Kokio maisto neturėtų valgyti nėščios moterys?

Kad būsimos motinos sveikata išliktų gera, ji nėštumo metu turi atidžiai stebėti savo mitybą. Šiuo jaudinančiu gyvenimo laikotarpiu moteris neturėtų vartoti daugybės maisto produktų.

Dietos svarba

Intrauterinio vystymosi laikotarpiu kūdikis iš motinos gauna visas augimui reikalingas maistines medžiagas. Daugelį nėštumo mėnesių su mama jį sieja bendra kraujotakos sistema.

Maiste yra visų kūdikio augimui ir vystymuisi reikalingų medžiagų - baltymų, riebalų ir angliavandenių. Be to, norint vykti biologines reakcijas, būtina reguliariai vartoti vitaminus ir mikroelementus.

Jei dėl kokių nors priežasčių sutrinka įeinančių medžiagų pusiausvyra arba nesubalansuota, tai prisideda prie įvairių motinos ir kūdikio funkcinių sutrikimų atsiradimo.

Kiekviena iš gaunamų medžiagų atlieka savo funkciją:

Baltymas yra savotiški „statybininkai“. Jie yra būtini visų gyvybiškai svarbių kūdikio organų ir sistemų statybai. Jų svarba yra didžiulė, ypač pirmąjį nėštumo trimestrą. Būtent tuo metu vaikui aktyviai vyksta organogenezės procesai (vidaus organų susidarymo procesas).
Angliavandeniai Yra pagrindinis energijos šaltinis. Jie reikalingi, kad vaikas augtų ir aktyviai vystytųsi. Daugelis ląstelių reakcijų vyksta su energija, kurią išskiria angliavandenių apykaita. Tačiau pusiausvyra yra svarbi visame kame. Pernelyg didelis angliavandenių vartojimas moters organizme gali sukelti dismetabolinius sutrikimus. Galų gale tai gali pasireikšti kaip stiprus kūno svorio padidėjimas.
Riebalai Ar dar vienas svarbus moters dietos komponentas nėštumo metu. Jie yra savotiškas „kuras“, kurio reikia organizmui. Taip pat riebalus galima vadinti ilgalaikiu energijos šaltiniu. Jie perdega labai lėtai, o tai lemia tai, kad energija išsiskiria palaipsniui.

Sudarant moterų meniu nėštumo metu, labai svarbu, kad jame būtų visi šie komponentai. Tai reikalinga ne tik motinos sveikatai, bet ir jos kūdikio vystymuisi.

Naudodama tam tikrą produktą, būsimoji mama turi prisiminti, kad jis gali „patekti“ į kūną ir į jos kūdikį. Daugiausia maistinių medžiagų absorbuojama žarnyne. Tada per arterijas jie patenka į kūną vaikui.

Placenta apsaugo vaiko organizmą nuo įvairių toksinių medžiagų. Jei šio „vaikų“ organo nebūtų, kūdikiui būtų labai sunku susidoroti su gausybe nuodingų medžiagų, patenkančių į jo kūną. Placentos barjeras apsaugo ją nuo įvairių pavojingų medžiagų, tačiau daugelis komponentų vis tiek prasiskverbia pro ją.

Dėl šių biologinių savybių nėštumo metu reikia atidžiai stebėti dietą. Svarbu atsiminti, kad visas rekomendacijas reikia pasirinkti griežtai sau. Pavyzdžiui, jei būsimoji mama netoleruoja jokių maisto produktų, ji turėtų jų neįtraukti į savo mitybą.

Moterims, kenčiančioms nuo lėtinių vidaus organų ligų, nustatoma dieta pagal atitinkamą patologijų profilį. Tokiu atveju jie turėtų sudaryti savo mitybą visapusiškai, pasikliaudami gydomąja dieta, kurią paskyrė gydantis gydytojas.

Būsimai motinai svarbu prisiminti, kad nešdama kūdikį jos kūnas pradeda patirti nemenką krūvį. Virškinimo sistemos organai nėra išimtis.

Toks krūvis gali sukelti net tai, kad nėštumo metu moteris gali paūmėti lėtines virškinamojo trakto ligas. Kad to išvengtų, būsimoji mama turėtų atsisakyti pavojingų maisto produktų ir praturtinti savo mitybą naudingais.

Ką reikėtų riboti?

Visi suvartoti maisto produktai gali būti suskirstyti į kelias įprastas kategorijas. Verta atidžiai stebėti produktus, kurių reikėtų riboti. Tai nereiškia, kad jų negalima valgyti. Tokiu atveju jums tiesiog reikia gerokai apriboti jų skaičių dietoje.

Riebi žuvis

Tokio maisto sąrašas prasideda riebiomis žuvimis. Šis produktas tikrai yra labai naudingas. Jame yra daug nepakeičiamų riebalų rūgščių, ypač Omega-3.

Ši medžiaga dalyvauja daugybėje organizmo biologinių reakcijų, ji reikalinga aktyviam vaisiaus augimui ir vystymuisi. Tačiau svarbu stebėti, kaip naudojama ši priemonė. Riebios žuvies negalima valgyti daugiau nei 200–280 gramų per savaitę.

Jei moteris linkusi į alergines reakcijas, ji tikrai turėtų pasikonsultuoti su savo gydytoju dėl galimybės valgyti žuvį.

Menkių žuvų kepenys

Be to, menkių kepenys yra vienas iš maisto produktų, kurio reikėtų riboti. Jame yra gana daug vitamino A. Per dažnas šio produkto vartojimas gali sukelti dismetabolinius sutrikimus. Šis produktas turėtų būti valgomas dažniau nei kartą per mėnesį.

Druska

Druskos vartojimas yra svarbus klausimas, kurį turi beveik kiekviena nėščia moteris. Jūs neturėtumėte visiškai pašalinti natrio chlorido iš dietos. Tačiau labai svarbu stebėti jo dienos dozes:

Labai ankstyvoje nėštumo stadijoje galite suvartoti iki 10 gramų natrio chlorido per dieną.
Nėštumo viduryje druskos kiekis jau yra 7-8 gramai.
Vėlesniuose kūdikio gimdymo etapuose valgomosios druskos vartojimą geriau apriboti iki 5-6 gramų per dieną.

Šios rekomendacijos yra vidutinės. Jei nėščia moteris turi kokių nors šlapimo sistemos ir inkstų ligų, ji turėtų vartoti mažiau valgomosios druskos. Šis produktas taip pat ribojamas tų moterų, kurios linkusios į edemą, racione.

Sudarant meniu, labai svarbu nepamiršti, kad valgomosios druskos yra daugelyje maisto produktų. Jo taip pat yra nemažai pramoniniu būdu pagamintame maiste - dešrainiuose, vynuose ir dešrelėse. Suprasdami druskos svarbą racione, daugelis maisto produktų gamintojų pažymi savo produktus, kiek juose yra natrio chlorido.

Kai kurie ekspertai mano, kad apribojus valgomosios druskos kiekį, suvartotą per paskutines savaites iki gimdymo, galima pagerinti darbą. Jie mano, kad tai gali netgi sumažinti skausmą gimdymo metu ir laiku atverti gimdos kaklelį.

Saldainiai

Kintantis hormoninis fonas lemia tai, kad nėštumo metu būsimoji mama labai dažnai nori valgyti ką nors saldaus. Tai teigiamai veikia jos nuotaiką, tačiau organizmui tai visiškai nenaudinga.

Visuose pramoniniuose saldumynuose yra gana daug cukraus. Per didelis šių maisto produktų vartojimas gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje. Ypač svarbu stebėti moterų, turinčių polinkį į diabeto vystymąsi, saldumynų vartojimą.

Saldumynuose dažnai yra cheminių dažiklių, konservantų ir stabilizatorių. Šios medžiagos yra kenksmingos ir neduoda jokios naudos organizmui. Taip pat dažnas tokių „užkandžių“ vartojimas gali išprovokuoti būsimos motinos alerginės reakcijos vystymąsi. Patekę į kūdikio kūną, ateityje jie gali vystytis diatezėje.

Dažikliai, konservantai ir kiti cheminiai priedai taip pat neigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą. Jie gali išprovokuoti ūminio gastrito ar skrandžio gleivinės uždegimo priepuolį.

Kofeino turintys gėrimai

Populiariausia iš jų yra kava. Tačiau kiti gėrimai taip pat gali būti kofeino šaltiniai. Taigi, jo taip pat yra arbatoje, kokakoloje, kai kuriuose energetiniuose gėrimuose.

Nešdami kūdikį neturėtumėte piktnaudžiauti kofeinu. Jei būsimoji mama tikrai nori išgerti puodelį kavos, ji turėtų griežtai likti viena. Šios sumos visiškai pakanka, kad kūnas atsibustų nepakenkdamas trupiniams.

Geriau, kad paruošta kava nebūtų per stipri. Taip pat turėtumėte atidžiai stebėti išgeriamų puodelių skaičių. Jei nėščia moteris turi aukštą kraujospūdį ar širdies problemų, ji vis tiek turėtų nustoti gerti kavą.

Šokoladai

Galite suprasti būsimos motinos norą valgyti šį saldumyną. Hormonai taip pat dažnai būna kalti. Būtent jie prisideda prie būsimos motinos elgesio ir nuotaikos keitimo.

Tačiau visada labai svarbu prisiminti, kiek šokolado galite suvalgyti. Pagrindinis dalykas šiuo klausimu yra ne persistengti. Per didelis šokolado kiekis taip pat gali sukelti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.

Geriau, kad šokolado porcijos būtų mažos - iki 20 gramų. Jei būsimoji motina turi polinkį išsivystyti alergines reakcijas, šis produktas neturėtų būti įtrauktas į jos meniu. Alternatyva šokoladui šiuo atveju gali būti džiovinti vaisiai, kuriems moteris nėra alergiška.

Kokie maisto produktai yra nepageidaujami vartoti?

Taip pat yra maisto produktų, kurių būsimoji mama turėtų valgyti kuo mažiau. Jų nėščios moters racione neribojama, tačiau reikėtų atidžiai stebėti jų kiekį.

Riebi mėsa

Dažnai vartojant, jie gali sukelti stiprų stresą kepenims ir tulžies takams. Ypač svarbu stebėti jų skaičių moterims, kenčiančioms nuo lėtinių virškinimo trakto ligų.

Vis tiek geriau mėsą garinti, troškinti ar kepti. Kepimas aliejuje padidins ne tik patiekalo kalorijų kiekį, bet ir sukels papildomą stresą kepenims ir tulžies pūslei.

Virti padažai

Daugelyje kečupų ir majonezų yra daug įvairių sintetinių priedų. Juose esantys dažikliai, konservantai ir stabilizatoriai neigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą, taip pat padidina alerginių reakcijų atsiradimo riziką.

Be to, šiuose produktuose yra daug cukraus ir druskos. Nėštumo metu turėtumėte vartoti daugiau natūralių produktų, turėtų būti ribojamas sintetinių priedų kiekis.

Karštos žolelės ir prieskoniai

Per aštrus maistas nėštumo metu yra nepageidaujamas. Jie gali sukelti skrandžio gleivinės uždegimą, dėl kurio būsimoji motina išsivystys gastritu. Be to, daugelio prieskonių vartojimas gali sukelti alerginę reakciją, kuri vaisiui yra nepageidaujama.

Piktnaudžiavimas maisto produktais, kuriuose yra daug acto, krienų, garstyčių, gali sustiprinti troškulį. Tai savo ruožtu prisidės prie edemos atsiradimo ant kūno.

Keptas maistas

Termiškai apdorojus aliejų, gali susidaryti organizmui pavojingų medžiagų, vadinamų kancerogenais, dėl kurių sutrinka kepenys ir tulžies pūslė. Per daug kancerogenų padidina genetinių aparatų mutacijų atsiradimo riziką. Svieste keptos spurgos ir pyragai nėra geriausias maisto pasirinkimas būsimai mamai.

Kokiems produktams kategoriškai draudžiama?

Kiekvienu atveju draudžiamų produktų sąrašas gali būti skirtingas. Tai priklauso nuo individualių moters savybių ir nuo to, ar ji turi tam tikrų lėtinių vidaus organų ligų.

Jei yra tokių patologijų, tada moteriai parenkama speciali terapinė dieta. Jį kuria gydytojas, kuris nėštumo metu prižiūri būsimą motiną.

Alkoholis

Šis draudžiamas produktas pirmauja maisto produktų, kurių neturėtų vartoti būsimos motinos, sąraše. Alkoholinių gėrimų gerti ankstyvosiose nėštumo stadijose griežtai nerekomenduojama. Tai gali sukelti daugybinių vaiko vidaus organų formavimosi pažeidimų išsivystymą.

Etilo alkoholis turi toksinį poveikį nervų sistemai. Moterims, kurios nėštumo metu piktnaudžiauja alkoholiu, rizika susilaukti kūdikių, kenčiančių nuo regos patologijų ir psichikos sutrikimų, yra gana didelė.

Nepasterizuotas pienas

Šiuo metu akcentuojami pieno produktai, kurie nėra gaminami pramoniniu būdu. Gamyboje gaminamas pienas praeina kelis temperatūros perdirbimo etapus. Tai prisideda prie to, kad visi jame esantys patogenai miršta.

Šviežio pieno vartojimas nesuteikia 100% garantijos, kad produkte nebus patogeninių mikrobų. Geriant šviežią pieną rizika užsikrėsti tuberkulioze, brucelioze ir kitomis pavojingomis infekcinėmis ligomis yra gana didelė.

Žalia žuvis ir mėsa

Nėštumo metu turėtumėte atsisakyti produktų, kurie nebuvo termiškai apdoroti. Vėlgi, tai turėtų būti padaryta, nes per didelė infekcijos rizika. Daugybė patogeninių mikrobų žūva tik veikiami aukštos temperatūros. Be to, patiekalą reikia apdoroti (virti) gana ilgai.

Gydytojai pataria būsimoms motinoms, kurios labai mėgsta suši, vis tiek apriboti jų vartojimą nėštumo metu. Šiuo atveju rizika užsikrėsti patogeniniais mikrobais ir apsinuodyti maistu yra gana didelė.

Žalias žuvis geriau pakeisti virta. Esant tokiai situacijai, turėsite daug mažiau jaudintis dėl savo sveikatos ir kūdikio.

Miško grybai

Daugelyje grybų, kurie auga šalia greitkelių ar šalia miestų, yra daug toksinių medžiagų. Taip yra dėl to, kad grybai juos kaupia kaip kempinę. Prarijus didelį kiekį toksinių medžiagų, galima rimtai apsinuodyti.

Konservuoti grybai gali tapti pavojingų infekcijų, tokių kaip botulizmas, šaltiniu. Norint stipriai apsinuodyti, pakanka suvalgyti net šiek tiek tokio produkto.

Skrebučiai, traškučiai

Šiuose produktuose yra daug valgomosios druskos. Jų vartojimas gali sukelti padidėjusią kūno edemą. Be to, traškučių ir krekerių sudėtyje yra daug įvairių skonio stipriklių. Šios medžiagos labai sustiprina apetitą, o tai lemia tai, kad suvalgomo maisto kiekis žymiai padidėja.

Naudojant šiuos produktus taip pat gali paūmėti lėtinės virškinimo trakto ligos. Aštrūs pagardai traškučiuose gali ištroškinti.