Česnakai - ir tai niekam ne paslaptis - yra naudinga ir vertinga daržovių kultūra. Tai laikoma puikiu aromatiniu prieskoniu, kuris suteikia sodresnį patiekalų skonį ir taip pat turi daug gydomųjų savybių. Ar moterys gali valgyti česnaką nėštumo metu? Šis straipsnis jums pasakys.
Privalumai nėščioms moterims
Kaip augalas, česnakas buvo žinomas ilgą laiką, tačiau daugelį amžių jis nebuvo valgomas, naudojamas tik kaip vaistinis augalas. Indija, iš kurios kilęs produktas, su visa gyventojų meile aromatiniams prieskoniams manė, kad jos kvapas yra per aštrus, kad būtų galima valgyti šį augalą. Česnakai buvo meiliai auginami senovės Egipte, ir jie būtinai buvo įtraukti į racioną tų, kuriems teko sunkiai dirbti, pavyzdžiui, legendines piramides statiusiems darbininkams. Kartą darbuotojams nebuvo duota česnako, ir tai buvo didelių valstybinių riaušių priežastis. Česnakai buvo dedami į faraonų kapus, tai minima Biblijoje ir Korane.
Šiandien česnakas yra mėgstamas daugelio žmonių prieskonis. Valgomos tiek augalų galvos, tiek strėlės, kurios taip pat yra sūdytos ir marinuotos, troškintos ir virtos. Ir jauni lapai yra kepami ir dedami į salotas.
Neatsilikite nuo virėjų ir gydytojų. Jie davė česnakui didelį vardą - „Bulbus Allii Sativi“, tačiau dar neįtraukė jo į vaistinių augalų registrą. Tačiau vaistams gaminti kartais naudojamos atskiros žaliavos, o česnakai jau užima absoliučiai neginčijamą garbės vietą liaudies medicinoje.
Česnakų sultys turi ryškų antimaliarinį poveikį, veikia grybelius, parazitus, taip pat laikomos antivirusinėmis ir priešuždegiminėmis medžiagomis. Produkte yra specialių medžiagų, susijusių su antibiotikais, kurios gali sunaikinti patogenines bakterijas, ir šis faktas buvo įrodytas visiškai oficialiai - jį nustatė ir įtikinamai įrodė gydytojas Louisas Pasteuras.
Česnakai gerina žarnyno veiklą ir reguliuoja virškinimo procesus, stiprina imunitetą, kuris yra labai naudingas nėščioms peršalimo ligoms gydyti ir jo prevencijai. Keli augalų komponentai sugeba suaktyvinti fagocitų, limfocitų ir makrofagų judėjimą. Padidėjus dujų gamybai, kurią moterys, būdamos „padėtyje“, dažnai kenčia, šį patiekalą galima naudoti kaip tiesioginį vaistą - česnako sudėtis slopina fermentacijos procesus, dujų tampa mažiau, žarnynas nustoja varginti būsimą motiną.
Oficiali medicina tai tikrai žino česnakai gali veiksmingai dezinfekuoti žaizdas ir įbrėžimus. Taip pat daroma prielaida, kad jis gali pasirodyti priemonė užkirsti kelią vėžiui, bet ši versija vis dar bandoma.
Česnakuose yra daug alicino, yra sulfonrūgščių, todėl daržovių derlius yra puikus natūralus antioksidantas. Produkto naudojimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį, sustiprinti kraujagysles ir sumažinti kraujospūdį. Alicino dalelės sugeba reaguoti su eritrocitais, o išeinant iš reakcijos susidaro vandenilio sulfidas, kuris yra labai naudingas kraujagyslių sienelėms.
Ypač nėščios moterys, turinčios kraujo krešėjimo problemų ir turinčios didelę trombozės bei aterosklerozės riziką, turėtų atkreipti dėmesį į česnaką. Česnakai puikiai skystina kraują.
Tarp vitaminų ir mineralų, kurie yra produkto dalis, verta atkreipti dėmesį į folio rūgštį, magnį, cinką, geležį. Specialių priešgrybelinių medžiagų sudėtyje yra česnako puiki priemonė nuo pienligės, nes candida grybai greitai sunaikinami kontaktuojant su česnaku.
Jums nereikia valgyti česnako, galite tiesiog kvėpuoti. Manoma, kad tokie „įkvėpimai“ gali apsaugoti būsimą motiną nuo pavojingo gripo ir SŪRS, taip pat bus išgelbėjimas nuo priepuolių toksikozės metu, jei moteris serga ryte.
Nėščios moterys gali ir turėtų valgyti česnaką, tačiau saikingai. Kaip ir viskas, kas naudinga, česnakai gali parodyti savo neigiamas puses, jei moteris viršija leistiną produkto kiekį dietoje.
Žala ir kontraindikacijos
Ne taip dažnai, kaip kai kurie kiti prieskoniai ir prieskoniai, tačiau vis tiek gali būti, kad česnakai būsimai motinai gali sukelti alergiją. Nėščios moterys turėtų būti ypač dėmesingos šiam įspėjimui. su apsunkinta alergine anamneze.
Pernelyg didelis česnako vartojimas yra dirginantis veiksnys, darantis poveikį stemplės ir skrandžio gleivinėms, todėl persivalgius gali padidėti rėmuo, raugėjimas ir nemalonūs pojūčiai epigastriumo srityje.
Prieš būsimas chirurgines intervencijas negalima valgyti daug česnakones skystina kraują ir kelia didesnę kraujavimo riziką. Jei ruošiatės gimdyti cezario pjūvio metu, paskutinį trečiąjį trimestrą turėtumėte visiškai nustoti valgyti česnaką, ypač jei kraujas jau yra pakankamai tirštas.
Česnakai draudžiami moterims, sergančioms epilepsija ir kai kuriomis širdies ir kraujagyslių ligomis. Bet kokiu atveju, jei jus nepakeliamai traukia aštrus česnakas, turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju, prieš priimant sprendimą daržovių pasėlius įtraukti į savo dienos racioną.
Pagrindinės vartojimo taisyklės
Kiek produkto ir kokia forma vartoti, negalite pasakyti dviem žodžiais. Atsižvelgiant į stiprų efektą, skirtingais trimestrais leistinas produkto kiekis bus kitoks, bus pateiktos atskiros naudojimo rekomendacijos.
Pirmasis trimestras
Moters mityba nėštumo pradžioje nėra tokia svarbi vaisiaus vystymuisi, nes šiuo metu vyksta embriogenezė - susiformuoja visi vidaus organai ir trupinių sistemos. Tačiau tam tikros medžiagos, patekusios į motinos kraują iš maisto, gali palaikyti kūdikį ar pakenkti.
Ankstyvosiose stadijose neturėtumėte valgyti česnako, jei yra nėštumo nutraukimo grėsmė. Šiuo atveju kraujo atskiedimas vaistinėse esančiais vaistais ir žaliu česnaku iš sodo bus atskiras rizikos veiksnys. Jei nėra savaiminio aborto grėsmės, moteris gali valgyti produktą pirmąjį trimestrą, paros dozę apriboti tik pora mažų gvazdikėlių.
Antrasis trimestras
Antrąjį trimestrą kūdikį jau saugo placenta ir net nedideli motinos hemostazės poslinkiai neturės jam reikšmingo poveikio. Todėl moteris gali padidinti česnako kiekį, jei neturi kontraindikacijų ir nori šio konkretaus produkto. Bet nebūkite pernelyg uolūs - daržovių pasėlių perteklius gali sukelti rėmuo, ir daugiau nei pusė visų būsimų motinų jau kenčia nuo antrojo trimestro antrosios pusės, o kai kurios - dar anksčiau.
Didžiausias produkto kiekis per dieną turėtų būti ribojamas iki 2-3 gvazdikėliųjei moteriai gydytojas neskyrė specialių kraujo skiediklių. Produkto vartojimas kartu su antikoaguliantais prisidės prie intensyvesnio ir pavojingesnio kraujo klampos mažinimo proceso, atsižvelgiant į kraujavimo tikimybę.
Trečias trimestras
Vėlesniais trečiojo trimestro etapais rekomenduojama sumažinti česnako kiekį iki minimumo arba visiškai jį pašalinti. Išimtis yra atvejai, kai gydytojas rekomendavo moteriai skystinti kraują dėl didelės trombozės rizikos. Būkite atsargūs - tokiais atvejais paprastai skiriami antikoaguliantai, kurie nereiškia, kad dietoje yra česnako.
Ką galvoja medicina
Česnakai nėščios moters racione nėra pavojingi, jei jų yra mažai. Kita vertus, ar matėte daug žmonių, kurie sugeba suvalgyti porą kilogramų aštrių daržovių pasėlių, todėl persivalgyti yra gana sunku.
Jei jums įdomu, ar gydytojai pritaria česnako buvimui, tada šiuo klausimu nėra sutarimo. Kai kurie ekspertai ragina sumažinti arba atsisakyti produkto dėl didelio alergiškumo ir dirginančio poveikio, kuris gali sukelti rėmuo. Kiti įsitikinę, kad nesant netolerancijos, česnakai yra puikus produktas nėščios moters stalui.
Kurį požiūrį palaikyti, priklauso tik nuo jūsų. Tačiau pirmiausia įsitikinkite, kad neturite aukščiau išvardytų griežtų kontraindikacijų.
Yra visiškai oficiali medicinos nuomonė, kad maždaug nuo antrojo trimestro pradžios kūdikiai gimdoje, vystydamiesi savo skonio pumpurams, pradeda ragauti vaisiaus vandenų. Ir jei mama valgo saldumynus, tai vaikams labai patinka, o vargu ar kūdikis su motinos priklausomybe nuo česnako sutiks su džiaugsmu. Kūdikis praneš apie savo nepasitenkinimą antroje nėštumo pusėje pasikeitus jo judesių pobūdžiui. Tačiau prie šio skonio galima priprasti.
Galite būti tikri, kad vaikai, kurie net gimdoje susipažino su česnako skoniu, po gimimo, ikimokyklinio ir mokyklinio amžiaus, su didesniu simpatija elgsis su šiuo naudingu ir būtinu daržovių derliumi.
Apie česnako naudą ir pavojus žiūrėkite kitame vaizdo įraše.
