Būdami šešių mėnesių kūdikiai pradeda pažintį su pirmaisiais kursais, kurie skiriasi nuo motinos pieno. Iš buteliuko šeriami trupiniai tai daro mėnesiu ar dviem anksčiau, bandydami daržoves ar košes. Kai ateis vaisių laikas, tėvai galvoja, nuo kurio vaisiaus pradėti. Pediatrai pataria su obuoliu, todėl pažiūrėkime, koks yra tokio vaisiaus naudojimas, kokio amžiaus ir kokia forma jis gali būti skiriamas kūdikiui, taip pat kaip išsirinkti geriausius ir kokybiškiausius obuolius kūdikiui.
Nauda
Obuoliai yra didelis vaiko organizmui vertingų medžiagų šaltinis. Tarp jų yra pektinų ir skaidulų, kurios padeda pašalinti žarnyne kenksmingus elementus ir pagerina virškinimo funkciją. Šviežias obuolys numalšins troškulį ir padidins apetitą, nes jame gausu vandens ir organinių druskų.
Ką tik nuskinti obuoliai yra vertingas vitamino C, magnio, fosforo, cinko, B grupės vitaminų, vario ir kitų mineralų šaltinis. Šiuose vaisiuose yra vaisių cukraus, kuris energizuos jūsų kūdikį. Be to, obuoliuose yra daug flavonoidų, todėl šie švieži vaisiai yra ypač svarbūs dideliuose miestuose gyvenančių vaikų racione.
Odontologai taip pat pataria vaikams valgyti obuolius, nes šis vaisius masažuoja dantenas, valo tarpą tarp dantų ir pašalina apnašas. Tai apsaugos pieninius dantis nuo ėduonies.
Žala
Jei ketinate duoti savo vaikui obuolį, turėtumėte prisiminti, kad kai kurios šių vaisių veislės gali būti pavojingos kūdikiams, linkusiems į alergiją. Mes kalbame apie raudonus obuolius, kurie net nulupę gali sukelti kūdikių reakciją. Tačiau žaliųjų vaisių naudojimas itin retai gali sukelti alergiją, todėl obuolius į vaikų racioną patariama pradėti vartoti nuo žalių vaisių.
Be to, daugelis vaikų į obuolių atsiradimą meniu reaguoja pakeisdami kėdę. Net jei trupiniai šį vaisių puikiai toleruoja, bet valgo per daug, jis kenčia nuo vidurių pūtimo ir pilvo pūtimo. Be to, didelis kiekis obuolių dėl poveikio skrandžio rūgštingumui gali sukelti gastritą.
Nuo kiek mėnesių geriau duoti kūdikiams?
Kūdikiai, kurie pradėjo maitinti 4 mėnesių amžiaus kadangi jie maitinami buteliukais, arba slauganti motina neturi pakankamai pieno arba dėl kitos priežasties, obuolį galima duoti praėjus 5 mėnesiams. Jis įvedamas obuolių pavidalu ketvirto maitinimo metu - duodant trupiniams iki 30 gramų šio vaisiaus, kūdikis maitinamas pienu (motinos pienu arba mišiniais).
Šešių mėnesių buteliukais maitinami kūdikiai per 4 patiekalus gali suvalgyti jau 60 gramų obuolių.
Šiame amžiuje obuolį taip pat galima pristatyti žindomiems kūdikiams, kurie jau yra išbandę papildomą daržovių maistą ir savo pirmąją košę. Tokiems vaikams obuolių duodama iki 30 gramų.
Septynių mėnesių kūdikiai gali suvalgyti 60–70 gramų obuolių. Tuo pačiu metu dirbtiniams trupiniams 7 mėnesius jau galima duoti skonio obuolių sulčių. Jie pradeda jį pridėti trečią kartą maitindami, pirmiausia su nedideliu kiekiu, padidindami iki 30 ml. Kūdikiams žindomos obuolių sultys skiriamos nuo 8 mėnesių.
Kaip pagaminti obuolius pirmajam šėrimui?
Tyrelė
Nuluptas obuolys trinamas ant plastikinių trintuvių, kad neprarastų vitamino C. Gauta tyrė be saldinimo mažiems vaikams siūloma nedideliais kiekiais (iki pusės arbatinio šaukštelio).
Pirmiesiems bandymams pakaks nuo viso nulupto vaisiaus nugraibyti šiek tiek obuolių minkštimo. Vėliau, kai obuolių padaugės, kai kurioms mamoms gali būti patogiau naudoti maišytuvą šiems vaisiams sumalti.
Praėjus 2–3 savaitėms nuo vaisių, pradedančių pristatyti vaisių, pateikimo obuolių pavidalu, kūdikiui galima duoti obuolių ir kitų vaisių, taip pat daržovių derinio. Šie vaisiai puikiai derinami su abrikosais, kriaušėmis, moliūgais, morkomis. Be to, augančiam kūdikiui, bandančiam kitokio tipo papildomus maisto produktus, obuolius galima maišyti su varške ir fermentiniais pieno gėrimais.
Sultys
Kaip ir obuolių atveju, pažintis su sultimis pradedama nuo žaliųjų obuolių veislių produktų. Pirmosios sultys kūdikiui visada išvalomos, o sultis su minkštimu reikia duoti šiek tiek vėliau. Obuolių sultys dažnai maišomos su kitomis sultimis, tokiomis kaip abrikosai, kriaušės, morkos ir persikai.
Kūdikiams obuolių sultys paprastai duodamos pietų metu. Pirmoji sulčių porcija turėtų būti maža, pavyzdžiui, pusė ar net ketvirtis arbatinio šaukštelio. Jei mažylis jaučiasi normaliai, kitą dieną obuolių sulčių kiekį galima padvigubinti.
Gydytojas Komarovsky mano, kad skaidulos vaikui yra labai svarbios, todėl renkantis „tyrę ar sultis“ pirmenybė turėtų būti teikiama pirmiesiems. Žiūrėkite šį vaizdo įrašą apie tai.
Kepti obuoliai
Jei trupiniuose padidėja alerginių reakcijų į naujus maisto produktus rizika, geriausia kūdikį su obuoliu supažindinti kepta forma. Paruošti tokį obuolį labai lengva. Nuplautus ir nuluptus vaisius (nenuimkite odelės) dėkite į įkaitintą orkaitę. Po 15 minučių išimkite obuolius, atvėsinkite, tada šaukštu išimkite minkštimą, truputį sutrinkite puodelyje ir galite duoti mažyliui.
Keptų obuolių valgymo pranašumas vadinamas lengvesniu virškinimu, o trūkumas yra tam tikro maistinių medžiagų kiekio sunaikinimas terminio apdorojimo metu. Į racioną įvedus varškės trupinius, prie jo galima kepti obuolius. Antram gimtadieniui kūdikis gali išvirti keptą obuolį su cinamonu ir medumi (žinoma, jei nėra alergijos).
Nerekomenduojama vaikui duoti viso obuolio, nes obuolių gabaliukai gali patekti į kvėpavimo takus, o tai gali būti pavojinga kūdikio gyvybei.
Kompotas
Džiovinti obuoliai gali būti virti komfortu. Tai bus puikus sprendimas kūdikiams, linkusiems į alergiją, maitinti. Keletą džiovintų obuolių griežinėlių užpilkite vandeniu ir virkite 15 minučių viryklėje. Pirmiesiems mėginiams gėrimas turėtų būti tik šiek tiek obuolių skonio. Turėdami ryškų skonį, prieš patiekdami kompotą, atskieskite jį virintu vandeniu. Pirmajam tyrimui vaikui pakanka 1 arbatinio šaukštelio.
Jei nesate alergiškas, padidinkite džiovintų obuolių koncentraciją, o po kurio laiko pabandykite į savo racioną įtraukti obuolių.
Patarimai renkantis
Atidžiai apžiūrėkite vaisius ir ieškokite obuolių be rudų dėmių ar taškelių. Geros kokybės obuoliai turėtų būti gana stiprūs. Nepirkite minkštųjų vaisių, nes gali pasirodyti, kad jie viduje yra supuvę, sušalę arba su minkšta minkštimu. Ir būtinai užuodžia vaisius - jei obuolys turi silpną kvapą, tai skonis dažnai nėra ryškus, o nemalonus kvapas pasakys, kad vaisiai pradėjo blogėti.
Norint išsaugoti vaisius, obuolys dažnai sutepamas vaško danga. Geriau nusipirkti obuolių be jo arba nulupti žievelę prieš duodant vaikui.
E. Komarovsky nuomonė
Garsus pediatras obuolius vadina geriausiu pasirinkimu kaip pirmąjį vaisių maistą kūdikiui iki vienerių metų. Komarovsky pataria į vaikų mitybą įtraukti obuolį ne anksčiau, nei kūdikio burnoje rasite pirmąjį dantį. Be to, populiarus gydytojas tėvų dėmesį sutelkia į obuolio pavojus, jei jis duodamas dideliu gabalėliu.
Kai kūdikis kramto obuolio skiltelę, jis gali nukošti didelį gabalą, todėl kūdikis rizikuoja užspringti. Taigi, jei kūdikis nečiulpia obuolio ir juo nesibraižo dantenų, anot Komarovsky, dar per anksti duoti kūdikiui šio sveiko vaisiaus riekelių.
Jei bijote, kad kūdikis užsprings, rekomenduojame naudoti specialų maitinimo tinklą - patogų prietaisą, kuris jau seniai įtrauktas į dalykų, palengvinančių naujų produktų įvedimą į kūdikio racioną, sąrašą.
Informacijos, ar obuolių sulčių pagalba galima padidinti vaiko hemoglobino kiekį, rasite kitoje programoje.
Sužinokite, ar jūsų vaiko svoris yra normalus, naudodami šią skaičiuoklę.
