Motinos pienas yra produktas, pripažintas „auksiniu standartu“ kūdikiams iki vienerių metų maitinti, gydytojai sutaria, kad kūdikį perkelti į dirbtinį maitinimą rekomenduojama tik tais atvejais, kai visas laktaciją stimuliuojančių vaistų arsenalas pasirodė neveiksmingas. Jei taip atsitiko, tėvai susiduria su klausimu, kaip pasirinkti optimalią kūdikio maistinę sudėtį.
Kodėl maitinimas iš buteliuko gali sukelti dieglius?
Pereinant prie mišinio, virškinimo procesas gali sukelti didelį nepatogumą kūdikiui ir jo šeimos nariams: diegliai, regurgitacija, vidurių užkietėjimas yra dažnos „dirbtinių“ žmonių problemos.
Kaltininkas, taip pat vidurių užkietėjimo ir regurgitacijos vystymosi veiksnys gali būti baltymas alfa-S1-kazeinas - baltymų mišinių, kurių pagrindas yra karvės pienas, komponentas. Alfa-S1-kazeino buvimas provokuoja sunkiai virškinamų krešulių susidarymą vaikų skrandyje, kuris suskaidytas išskiria didelį kiekį dujų žarnyne. Rezultatas, be dieglių, yra regurgitacija, vidurių užkietėjimas ir kiti virškinimo sutrikimų pasireiškimai.
Mišiniai, kuriuose ožkos piene vyrauja išrūgų (lengvieji) baltymai be alfa-S1-kazeino - problemos sprendimas
Ožkų pienas turi didžiausią panašumą su motinos pienu. Ožkos pieno mišiniai palankiai lyginami su karvės pieno mišiniais šiais veiksniais:
- išrūgų baltymai yra geriau ir greičiau absorbuojami nei kazeino baltymai, todėl mityba, kurioje vyrauja išrūgų baltymai, padeda išvengti vidurių užkietėjimo, regurgitacijos, dieglių;
- išrūgų baltymai stimuliuoja bifidobakterijų augimą vaiko žarnyne;
- Ožkos pieno baltymuose nėra alfa-S1-kazeino.
Kai ožkų pieno mišinys suvirškinamas, kūdikio skrandyje susidaro minkštesnė krešulys nei karvės pieno pagrindu. Minkštas krešulys greičiau ir lengviau skyla virškinamajame trakte, sumažindamas žarnyno dieglių ir kitų virškinimo sutrikimų riziką kūdikiams.
Be virškinimo sutrikimų prevencijos, svarbu, kad dirbtinio maitinimo formulė būtų prisotinta biologiškai aktyvių medžiagų, būtinų visaverčiam kūdikio vystymuisi. Be vitaminų ir mikroelementų, jų sąraše yra nukleotidų ir taurino.
Nukleotidai
Nukleotidai yra atsakingi už nervų ir imuninės sistemos formavimąsi, jie yra ląstelių DNR statybiniai blokai ir yra ypač svarbūs nusilpusiems vaikams ir ligos metu. Taip pat nukleotidai:
- vaidina svarbų vaidmenį keičiantis energija;
- dalyvauti baltymų, riebalų ir angliavandenių sintezėje;
- padidinti imunitetą.
Kūdikių mitybos nukleotidai:
- padidinti svorio padidėjimą;
- pagerinti fizinės ir neuropsichinės raidos rodiklius;
- skatinti nervinio audinio brendimą;
- prisidėti prie regos organų vystymosi;
- prisidėti prie vaiko imuniteto stiprinimo ir ugdymo.
Kūdikių iki vienerių metų maitinimo formulėje turėtų būti ne daugiau kaip 3,50 μg / l nukleotidų.
Taurinas
Vaikams iki 3 mėnesių amžiaus taurinas yra vertinga biologiškai aktyvi medžiaga, atsakinga už procesus:
- tinklainės ir smegenų audinio vystymasis;
- nervų sistemos audinių brendimas ir diferenciacija;
- padidinti organizmo imunines jėgas.
Daugybė užsienio ir šalies mokslininkų tyrimų įrodė, kad taurino trūkumas kūdikystėje gali dar labiau sumažinti vaiko intelekto galimybes, išsivystyti klausos sutrikimus ir prastą regėjimą. Optimalus taurino kiekis dirbtinio kūdikio maitinimo formulėje yra nuo 3,5 iki 8 μg / l.
Naudodamiesi lentele galite vizualiai palyginti populiariausių mišinių, skirtų kūdikiams pirmaisiais gyvenimo metais, charakteristikas:
| Išrūgų baltymų santykis% | Alfa S1 kazeino kiekis | Prebiotikai | Nukleotidai | Taurinas | |
|---|---|---|---|---|---|
| Motinos pienas | 80/20 | - | + | ||
| MD Mil ožka 1 | 60/40 | - | + | 3.20 | 5.50 |
| Auklė 1 | 20/80 | - | + | 1.30 | 4.30 |
| Mamako 1 | 50/50 | - | + | 2.70 | 4.82 |
| „Cabrita 1“ | 60/40 | - | + | 2.63 | 5.30 |
| „Similak Premium 1“ | 50/50 | + | + | 2.5 | 3.80 |
Sutelkdami dėmesį į lentelėje pateiktus duomenis, galite pasirinkti pieno mišinį, kurio sudėtis yra ne tik kuo artimesnė motinos pienui, bet ir praturtinta medžiagomis, reikalingomis vaiko augimui ir visaverčiam vystymuisi. Pavyzdžiui, pieno mišinys, pagamintas iš ožkos pieno „MD Mil Kozochka“, gaminamas aukštųjų technologijų gamykloje Ispanijoje, be dieglius sukeliančių ožkos pieno išrūgų baltymų, papildomai praturtintas taurinu ir nukleotidais. Be to, šio mišinio sudėtyje yra visas mikro-, makroelementų ir vitaminų rinkinys, kurie užtikrina visišką vaiko vystymąsi, jo imuniteto stiprinimą ir vystymąsi.
Teisingai parinkta dirbtinio kūdikio maitinimo formulė yra raktas į jo sveikatą ir harmoningą vystymąsi!
Autorius: Anna Dubinina, vaikų skyriaus vedėja, daugiadalykio medicinos centro „Asteri-med“ pediatrė, Maskva
