Vaiko laukimo moters kūne laikotarpiu vitaminų ir mineralų poreikis padidėja 1,5 karto. Antroje vietoje (po folio rūgšties) šiuo svarbiu metu yra vitamino E (tokoferolio) poreikis. Be naudingo poveikio visoms kūno sistemoms, jis reguliuoja apvaisinimo ir kūdikio gimdymo procesus. Yra 5 pagrindiniai maisto produktai, kuriuos galima vartoti kasdien, kad patenkintume kasdienį jo poreikį.
Vitamino E nauda
Vitaminas E yra riebaluose tirpus antioksidantas. Jis neutralizuoja laisvųjų radikalų oksidacinį poveikį, apsaugo nuo įvairių ląstelių patologijų, įskaitant vėžį. Be to, vitaminas E:
- lėtina senėjimo procesą;
- stiprina imunitetą, apsaugo nuo virusinių ir bakterinių infekcijų;
- gerina audinių regeneraciją;
- stimuliuoja kapiliarų susidarymą ir gerina tonusą, kraujagyslių pralaidumą;
- gerina kraujotaką;
- padidina kūno atsigavimo galimybes;
- sumažina randų, randų susidarymą ant odos;
- mažina kūno nuovargį;
- sumažina traukulių pasireiškimą;
- padeda sumažinti kraujospūdį;
- normalizuoja kraujo krešėjimą, užkerta kelią jo padidėjimui, dalyvauja gydant trombozines ligas;
padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, yra kompleksinio diabeto gydymo dalis;
kartu su vitaminu C turi didelį priešvėžinį poveikį organizmui; - skatina vitamino A absorbciją.
Vitamino E vertė ruošiantis pastoti:
Vitaminas E vaidina svarbų vaidmenį planuojant ir pirmąjį nėštumo trimestrą. Kitas jos vardas yra tokoferolis, kuris verčiamas kaip „palikuonys“:
- Palaiko normalų hormoninį lygį, dėl kurio bręsta kiaušinėlis ir prasideda ovuliacija;
- Skatina kiaušinio apvaisinimą ir jo fiksavimą ant gimdos sienos;
- Vyriškame kūne tokoferolis pagreitina spermos gamybą ir pagerina spermos kokybę.
Vitamino E poreikis nėštumo metu:
- Dalyvauja normaliai formuojantis ir bręstant placentai. Sumažina placentos atsiskyrimo tikimybę;
- Normalizuoja kraujotaką tarp motinos ir vaisiaus;
- Apsaugo nuo savaiminio aborto (persileidimo);
- Apsaugo embrioną nuo neigiamos įtakos, dalyvauja formuojant visas vaisiaus sistemas;
- Mažina nuovargį nėštumo metu;
- Sumažina priepuolių dažnį nėštumo metu.
Moterims, besiruošiančioms pastoti, taip pat nėščiosioms, vitaminą E skiria ginekologas. Tačiau sintetinį vitaminą E organizmas vis dar priima mažiau nei natūralius šaltinius. Gamtoje yra natūralių šio „vaisingumo vitamino“ šaltinių. Pateikiame sąrašą 5 maisto produktai, kurių dienos suvartojimas gali patenkinti kasdienį organizmo poreikį.
1. Augaliniai aliejai
Kviečių gemalų aliejus yra vitamino E lobynas. Šaukštas šio aliejaus per dieną aprūpins organizmą kasdieniu tokoferolio poreikiu.
Taip pat naudingi ir kiti augaliniai aliejai, kuriuose yra šio vitamino. Pateiksime juos mažėjančia tvarka: saulėgrąžų, medvilnės sėklų, kukurūzų, alyvuogių, sojų aliejaus. Šaltai spausti nerafinuoti aliejai yra daug naudingesni, nes jie išlaiko maksimalų natūralių ingredientų kiekį.
2. Riešutai
Didžiausias vitamino E kiekis yra migdoluose, o lazdyno riešutuose jų yra šiek tiek mažiau. Toliau ateina žemės riešutai, pistacijos ir anakardžiai. Graikiniuose riešutuose vitamino E yra 10 kartų mažiau. nei migdoluose. Per dieną suvalgykite vieną – dvi saujas žalių riešutų, kad organizmas gautų reikiamą tokoferolio kiekį. Be to, neapdorotose saulėgrąžų, sezamo ir moliūgų sėklose yra daug vitamino vaisingai.
3. Erškėtuogė ir šaltalankis
Šiuose dviejuose vaisiuose taip pat gausu tokoferolio. Juose taip pat yra daug vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą. Mokslininkai įrodė, kad vitaminas E yra geriau absorbuojamas organizme, jei jis gaunamas iš dietos, kurioje yra vitaminų A ir C. Šaltalankiai ir erškėtuogės puikiai atlieka šią užduotį.
Paruoškite vitamino arbatą iš erškėtuogių: sutrinkite sausus vaisius, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite parai garuoti termose. Šaltalankį geriau susmulkinti cukrumi ir praskiesti vandeniu.
4. Lapinės daržovės
Špinatai ir žaliosios rūgštynės užima pirmą vietą pagal tokoferolio kiekį lapinėse daržovėse. Juos galima valgyti žalius, supjaustytus salotomis, blanširuotus. Jame taip pat yra daug vitamino C. Valgant lapines daržoves bus išvengta vidurių užkietėjimo, kuris būdingas nėščioms moterims.
5. Jūros gėrybės
Pagal tokoferolį aukščiausios jūros gėrybės yra unguriai ir kalmarai. Iš žuvų tai lašišos ir lydekos. Jūros gėrybėse taip pat gausu organizmui reikalingo jodo, kalcio ir fosforo. Jūros gėrybės turi būti virtos trumpą laiką. Tokiu būdu jie sulaiko didžiausią vitaminų ir mineralų kiekį.
Kitas maisto produktų, kuriuose yra vitamino E, sąrašas:
- žaliosios ropės;
- Collard žalumynai (lapiniai kopūstai)
- žalias mangoldas;
- garstyčios;
- Pušų riešutai;
- avokadas;
- Brokoliai;
- petražolės;
- papajos;
- alyvuogės;
- kiaušiniai;
- pilno grūdo;
- sojos pupelės.
Turėdama šiuos maisto produktus ant stalo kiekvieną dieną, būsimoji mama galės pilnai aprūpinti save ir savo kūdikį stebuklingu vitaminu E.
