Vaiko prisitaikymas prie išorinės aplinkos įvyksta per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius. Įvedant naujus maisto produktus būtina atsižvelgti į individualias vaiko savybes. Tai ypač svarbu, kai kūdikis yra alergiškas. Apskritai daržovėse yra visa eilė svarbių mikroelementų ir vitaminų, kurie palaiko vaiko augimą. Savo straipsnyje mes apsvarstysime pomidorų įtraukimo į kūdikio mitybą taisykles.
Naudingos pomidorų savybės
- pirma, tai yra didelis kalio ir magnio kiekis, kurie dalyvauja širdies struktūrų darbe. Jų dėka atsiranda elektrinis širdies ląstelių sužadinimas.
Magnio dėka pomidorus galima priskirti prie raminančių daržovių. Juk magnis veikia raminančiai nervų sistemą;
- taip pat pomidoruose yra geležies, kalcio, jodo. Geležis yra būtinas mikroelementas, padedantis raudoniesiems kraujo kūneliams atlikti pagrindines funkcijas. Kalcis yra kūdikio griaučių statybinė medžiaga. Jodas gerina skydliaukės veiklą;
- vitaminas A yra pagrindinis regos organų medžiagų apykaitos procesų dalyvis;
- Svarbus pomidorų pranašumas yra priešvėžinis poveikis dėl likopeno medžiagos.
Nepamirškite, kad pomidorai yra vienas iš pagrindinių alergenų. Dėl šios priežasties alergiškiems vaikams pomidorus rekomenduojama įvesti po trejų metų.
Kada į meniu įtraukti pomidorą?
Pomidorai yra pakankamai sunkūs subtiliam kūdikio virškinamajam traktui, todėl iki 1 metų pomidorų skanėstais geriau neeksperimentuoti.
MĖGSTANČIŲ MAMŲ ĮTAKA. Anastasija, 30 metų: „Sūnui pomidorą pradėjau pristatyti būdama 8 mėnesių. Pats pomidorus auginau sode, todėl pradėjau vasarą. Davė pietums po pagrindinio patiekalo. Ji nulupo odą ir davė pusę pomidoro. Taip pat bandžiau gaminti sultis ir tyrę. Mano kūdikiui jie labai patinka. Nepastebėjau jokių raudonų skruostų ar kitokių alerginių reakcijų “.
Pomidorų įvedimo taisyklės
Prieš pradėdami pristatyti naują produktą, turite įsitikinti, kad kūdikio sveikata ir savijauta yra gera.
- Amžiaus riba pomidorams įvežti yra daugiau nei 12 mėnesių.
- Geresniam įsisavinimui rekomenduojama duoti pomidorų su riebalais - sviestu, grietine.
- Turėtumėte pradėti duoti ½ arbatinio šaukštelio tyrės arba pomidorų sulčių.
- Be to, jei po pirmojo šaukšto pomidorų tyrės nėra alergijos, mes toliau duodame, didindami porcijos dydį.
Kaip išsirinkti pomidorą?
Jei iš tikrųjų auginote pomidorus, tuomet, žinoma, turėtumėte jiems teikti pirmenybę. Pirmiausia atminkite, kad žiemą pomidorai nėra prisotinti tiek daug maistinių medžiagų, nes jie buvo auginami nenatūraliomis sąlygomis.
Kaip virti pomidorus vaikams?
Pasirinktą pomidorą būtinai nuplaukite teptuku ir užpilkite verdančiu vandeniu.
Būtinai nuimkite odeles, kūdikis gali jomis užspringti.
Toliau, jei nuspręsite gaminti bulvių košę, tada tu turėtum:
- pašalinti odą;
- Pomidorą šiek tiek pavirkite, maždaug 5 - 10 minučių, todėl pomidoras tampa sveikesnis dėl padidėjusio likopeno aktyvumo;
- sumalti trintuvu ar kitu prietaisu.
Sultys gali būti pagamintos iš šviežių pomidorų, naudojant sulčiaspaudę. Pomidorus taip pat galima maišyti su kitomis daržovėmis arba dėti į sriubas.
Pomidorų negalima duoti su pienu, nes tai gali sukelti fermentaciją žarnyne.
Ar gerai kūdikiams turėti konservuotų pomidorų?
Tikrai ne, nes:
- pirma, šiuose produktuose yra acto, kuris neigiamai dirgina skrandžio ir žarnų gleivinę;
- antra, yra daug druskos, dėl kurios inkstai patiria daug streso, o tai taip pat gali sukelti edemą.
Jei pasireiškia alerginė reakcija, turėtumėte nedelsdami atšaukti suleistą produktą, susisiekite su gydančiu pediatru.
Kontraindikacijos pomidorų įvedimui
- Inkstų, kepenų ligos.
- Dažnos alerginės reakcijos į kitus maisto produktus, atopinis dermatitas.
- Dažnas pilvo pūtimas, žarnyno diegliai.
- Laisva išmatos.
Vaikams galima duoti pomidorų ir jų net reikia, nes šios daržovės turi daug naudingų medžiagų augančiam organizmui. Padarykite tai teisingai, ir jūs, ir jūsų kūdikis būsite laimingi.
Straipsnio įvertinimas:
