Ilgą laiką nesant, motina priima sprendimą žindyti kūdikį ar mišinį. Žinoma, geriau teikti pirmenybę išsiskyrusiam motinos pienui, nes būtent jame laikomi visi naudingiausi. Tačiau tai ne visada įmanoma, todėl kyla klausimas, kaip laikyti išsiskyrusį motinos pieną.
Priežastys, kodėl gali reikėti išsakyti
- Gimus neišnešiotam kūdikiui, kūdikis negali savarankiškai žįsti.
- Vaiko liga, kai jis negali žįsti (neurologinės ligos, įgimtos ydos). Reikia išreikšti save, imituojant kūdikio maitinimo režimą.
- Atsiskyrimas nuo vaiko. Norėdami išlaikyti laktaciją, turite išreikšti bent 1 kartą per dvi valandas.
- Pogimdyviniu laikotarpiu laktacijos formavimuisi. Išraiškas rekomenduojama atlikti kartą per valandą - pusantros valandos.
- Grasinant mastitui, išraišką rekomenduojama atlikti bent kartą per dvi valandas.
- Išreikšti karščio bangos, kad palengvintų būklę. Labai svarbu, kad siurbimo laikas neviršytų 5 minučių. Tai turėtų būti daroma tol, kol krūtis tampa minkšta ir kūdikis gali ją paimti.
- Žindymo problemos (psichologinės, įskaitant) slaugančiai motinai arba kai nieko nebelieka (vaikas atkakliai atsisako žindyti).
Šiuo atveju svarbu ne stimuliuoti, o įsitikinti, kad kūdikis gali pats žįsti.
Priėmę sprendimą išleisti motinos pieną, turite išmokti keletą svarbių laikymo taisyklių, kad išsaugotumėte visas pieno savybes.
Ką reikia išsaugoti laikant?
- baltymai. Ypač daug jų yra priešpienyje (jis išsiskiria per pirmąsias 3 - 5 dienas po gimdymo). Baltymai sudaro iki 14% viso kiekio;
- imunoglobulinai;
- hormonai ir į hormonus panašios medžiagos;
- antioksidantai;
- imuninės gynybos veiksniai;
- angliavandeniai, dalis laktozės pavidalu - 7%;
- riebalai - iki 4%;
- vandens - apie 80%.
Koks pienas gali būti?
Svarbu suprasti, kad pieno sudėtis nėra pastovi. Ji reguliariai keičiasi, atsižvelgiant į kūdikio amžių ir jo poreikius, paros laiką, dienos režimo ypatumus ir motinos mitybą.
Vadinamasis priekinis pienas lygiai taip pat skiriasi nuo užpakalinio pieno. Priekyje yra daug vandens ir angliavandenių, gale - daug baltymų ir riebalų. Štai kodėl kai kurie ekspertai nerekomenduoja maitinant greitai pakeisti krūtis, tačiau leisti kūdikiui viską išsiurbti.
Taigi išspaustas pienas visada atrodys kitaip. Pieno spalva gali būti nuo baltai melsvos iki šviesiai geltonos. Jei jūsų mamai yra įtrūkimų speneliuose, pienas gali būti rausvas.
Jei pienas šiek tiek stovi, jis padalijamas į frakcijas. Iš viršaus jis yra storesnis, žemiau jis yra beveik skaidrus.
Pieno kvapas paprastai būna saldus, laikomas ir atitirpęs jis gali pasikeisti.
Būna, kad po atšildymo pienas kvepia muilu. Tokiu atveju jis turi būti virinamas, bet tada iš dalies bus prarastos naudingos pieno savybės. Pieno virti nerekomenduojama; geriausias variantas yra šviežiai išspaustą pieną laikyti šaldytuve. Ilgalaikis laikymas šaldiklyje yra priimtinas.
Jei pienas kvepia ar atrodo rūgštus, supilkite jį.
Ką laikyti?
Sandėliavimo konteineriai:
- Stikliniai buteliai. Pageidautina, kad jie matuotų riziką;
- plastikiniai buteliai, pagaminti iš skaidraus ir nepermatomo plastiko;
- specialūs maišeliai pienui laikyti.
Kaip laikyti išsiskyrusį motinos pieną butelyje, maišelyje ir plastmasėje?
Kiekvienas iš šių konteinerių turi savo ypatybes. Visi jie skirti apsaugoti pieną nuo naudingų savybių praradimo, tačiau su tam tikromis išlygomis:
- Pieno laikymo maišeliai parduodami steriliai. Juose yra vieta, kur pasirašyti pieno išpilstymo ir užšaldymo datą ir laiką, jie patogiai laikomi šaldiklyje, nes užima mažai vietos. Bet atšildant maišelio siūlės kartais nutrūksta ir išteka pienas.
- Stiklo buteliai idealiai tinka šaldyti, tačiau kai kurie autoriai mano, kad jie visiškai netinka laikyti šaldytuve, nes dalis leukocitų „prilimpa“ prie stiklo.
- Plastikiniai indai. Šio patiekalo pranašumas yra tas, kad kai kurie buteliukai yra tiesiogiai prijungti prie krūtinės pompos ir turi tvirtą dangtį. Taip pat šis indas tinka šaldyti.
Kaip laikyti kambario temperatūroje
Tuo atveju, kai mama eina į darbą ar mokyklą ir tuo pačiu metu nori maitinti krūtimi, tačiau kambaryje, kuriame ji dirba, nėra šaldytuvo, yra keletas laikymo galimybių:
- Specialių butelių termosų naudojimas.
- Terminis krepšys. Tai labai patogu tokiu atveju.
- Jei nieko neturite po ranka ir planuojate trumpam pabūti darbo vietoje, pieną galite padėti vietoje, kur vėsu ir tamsu. Ne blogiau kaip 6 valandas esant ne aukštesnei kaip 18 - 19 ˚Ϲ temperatūrai. Pieną kambario temperatūroje (22 - 24 ° C) galite laikyti ne ilgiau kaip 4 valandas.
Pieno laikymu turite pasirūpinti iš anksto. Paruoškite saugojimo indą, šaldymo agentus ar ledą. Atkreipkite dėmesį, kad pieną kambario temperatūroje rekomenduojama laikyti steriliame inde.
Šaldytuvo laikymo taisykles turėtų žinoti kiekviena mama
Kad pienas neprarastų naudingų savybių, būtina pieną tinkamai išreikšti ir laikyti.
Kaip teisingai išreikšti pieną? Yra tam tikras algoritmas:
- prieš pumpuodamas savarankiškai pamasažuokite krūtį;
- nusiprausti po kontrastiniu dušu;
- plaukite rankas;
- švelniai išsakykite krūtis.
Šviežią motinos pieną šaldytuve 4 ° C temperatūroje galima laikyti 6–8 dienas. Jei motinos pieną ketinate vartoti po 8 dienų, geriausia jį užšaldyti.
Nelaikykite pieno ant durų, nes uždarius ir atidarius šaldytuvą temperatūra keičiasi, pasirinkite zoną su pastovia temperatūra.
- Pieną reikia laikyti šaldytuve tik pasirašytoje pieno talpykloje. Norint nustatyti pieno galiojimo laiką, jis turėtų būti pažymėtas išraiškos data ir laiku.
- Skirtingas pieno dalis patartina laikyti skirtingose talpyklose ir, jei reikia, maišyti tik maitinant.
- Nelaikykite didelių porcijų. Idealiu atveju porcijos turėtų būti iki 120 ml, kad neišpiltų daug, jei vaikas nebaigia valgyti.
Šaldiklio laikymo taisyklės
- Motinos pienas gali būti užšaldytas. Tokiu atveju šaldytas produktas dvi savaites laikomas -15 ° C temperatūroje. Jei šaldiklyje yra atskira kamera, kurioje pastovi temperatūra yra –18˚C, pieną galima laikyti iki 3 - 6 mėnesių.
- Užšaldytas motinos pienas nepraranda savo savybių. Bet netinkamai laikant ir atitirpinus, jis blogėja.
- Indas, kuriame užšaldysite pieną, neturėtų būti pilnas, ypač maišeliams. Užšalęs skystis išsiplės ir gali sulaužyti indą.
- Norėdami išvengti rūgpienio, naudokite senesnį pieną.
Kaip teisingai atitirpinti?
Aptarkime, kaip atšildyti ir pašildyti išsiskyrusį motinos pieną ir ką turėtumėte pasakyti asmeniui, kuris lieka su jūsų kūdikiu ir jį maitina.
- Sušalusį pieną reikia išimti iš šaldiklio ir padėti į šaldytuvą. Geriausia tai padaryti 12 valandų prieš maitinimą.
- Atšaldytą arba atitirpintą pieną reikia kaitinti po tekančiu vandeniu arba vandens vonioje, palaipsniui didinant vandens temperatūrą. Šildyti galima specialiuose pieno pašildymo įtaisuose.
- Negalima kaitinti motinos pieno mikrobangų krosnelėje ar tiesiai ant viryklės.
- Atšildytą pieną šaldytuve galima laikyti iki 24 valandų. Užšaldyti galima tik vieną kartą.
- Kai pienas yra šaldytuve, jis padalijamas į frakcijas. Prieš kaitindami pieną, paimkite buteliuką ir švelniai maišykite pieną, jo nepurtydami.
- Negalima užvirinti motinos pieno.
- Nepamirškite pasirašyti savo siurbimo datas.
Vykdykite šiuos paprastus patarimus ir jūsų kūdikiui visada bus tiekiamas aukštos kokybės maistas - motinos pienas. Ir net tais momentais, kai slaugančiai motinai reikės nebūti.
Straipsnio įvertinimas:
