Citrusiniai vaisiai yra žinomi dėl naudingų savybių ir malonaus skonio, tačiau visi girdėjo apie didelę alergijos tokiems vaisiams riziką. Todėl tėvai, norintys pavaišinti savo kūdikį greipfrutu, turi pasverti visus tokio vaisiaus privalumus, sužinoti apie optimalų įvedimo į vaikų racioną laiką ir prinokusių greipfrutų pasirinkimo ypatybes.
Nauda
- Greipfrutas nėra toks saldus kaip apelsinai ir nėra toks rūgštus kaip citrina, ir dėl šių savybių daugelis vaikų jį mėgsta.
- Greipfrutų vaisiuose yra daug vitaminų B1, C, D, B2, A, PP, folio rūgšties, kalio, magnio, geležies, fosforo ir kalcio druskų, skaidulų ir organinių rūgščių.
- Greipfrutai turi tonizuojantį poveikį, teigiamą poveikį nervų sistemai ir gebėjimą išvengti nuovargio.
- Valgant greipfrutus 20 minučių prieš valgį, pagerėja apetitas ir teigiamai veikia virškinimo funkciją.
- Gydytojai pataria valgyti greipfrutus, kad būtų išvengta tulžies pūslės, širdies, skrandžio ir kepenų ligų. Be to, šis vaisius padeda išvengti mažakraujystės, meteorizmo, vidurių užkietėjimo, padidėjusio kraujavimo, edemos ir nutukimo.
- Greipfrutų minkštimas ir šviežios jo sultys yra naudingos sergant gripu ir peršalus. Jų naudojimas padeda atkurti jėgą ir sumažinti temperatūrą.
Informacijos apie tai, kurie citrusiniai vaisiai yra sveikesni - greipfrutai ar apelsinai, rasite programoje „Gyvenk sveikai“.
Minusai
- Greipfrutų negalima vartoti esant virškinimo trakto ligoms, ypač esant padidėjusiam rūgštingumui. Šis vaisius taip pat nerekomenduojamas esant inkstų ar kepenų patologijoms.
- Kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, greipfrutai gali sukelti sunkių alerginių reakcijų.
Nuo kiek mėnesių galite vartoti papildomus maisto produktus?
Citrusiniai vaisiai yra draudžiami kūdikiams, todėl pediatrai rekomenduoja pirmąjį greipfrutų tyrimą atlikti ne anksčiau kaip po vienerių metų, o jei kūdikis linkęs į alergiją, pažintį su šiuo produktu reikia atidėti, kol vaikui sukaks 3 metai.
Kaip duoti?
Paprastai greipfrutas vaikui duodamas šviežias, pradedant nuo nedidelio gabalėlio vieno pleišto. Prieš valydami nepamirškite vaisių nuplauti tekančiu vandeniu. Pašalinę žievelę iš greipfruto, vaisius padalykite į pleištus ir iš kiekvieno nuimkite permatomą plėvelę, nes ji yra karti.
Kūdikiui galite pasigaminti sulčių. Apelsinų sultys (jei jos jau buvo įtrauktos į kūdikio racioną) ir greipfrutų sultys dažnai maišomos. Šis mišinys praskiedžiamas vandeniu nuo 1 iki 1. Kitas populiarus variantas yra morkų sulčių ir greipfrutų sulčių mišinys. Taip pat praskiesti vandeniu santykiu 1: 1.
Greipfrutas yra įprastas vaisių salotų ingredientas. Iš jo ruošiami kompotai, želė ir marmeladas. Jis taip pat gali būti dedamas į pyrago įdarus arba kepamas.
Patarimai renkantis
Norėdami nusipirkti prinokusius ir skanius greipfrutus vaikui, rinkitės vaisius, kurių odelė yra skaisti, be žalos ir turinti daug svorio. Vaisiai neturėtų būti pažeisti ar pūti.
Ką daryti, jei turite alergiją?
Reakcijos į greipfrutus yra daug rečiau nei kitų rūšių citrusinių vaisių, tačiau jei vaikas į greipfrutų pleištą reaguoja su bėrimu ar kitais nemaloniais simptomais, atšaukite naują produktą ir, jei reakcija ryški, kreipkitės į gydytoją. Po kelių mėnesių galite vėl pabandyti įtraukti greipfrutus į dietą, tačiau jei vaikui vėl kils alerginė reakcija, šio vaisiaus teks atsisakyti ilgesniam laikui.
Sužinokite, ar jūsų vaiko svoris yra normalus, naudodami šią skaičiuoklę.
