Būsimos motinos mityba nešant kūdikį turėtų būti subalansuota. Jame turėtų būti visi reikalingi vitaminai ir mineralai, reikalingi sveikam nėštumui.
Geležies vaidmuo organizme
Geležis yra viena iš svarbiausių biologinių medžiagų. Tai būtina tiek būsimai motinai, tiek jos kūdikiui. Nėštumo metu kasdien padidėja geležies poreikis. Taip yra dėl to, kad moters kūnas šiuo metu pradeda „dirbti“ dviese.
Maždaug 80% ferumo yra hemoglobine. Ši forma vadinama aktyvia. Būtent jos dėka geležis aktyviai dalyvauja kraujodaros procesuose, taip pat perduodant deguonį.
Kūne taip pat yra geležies atsargų. Jo yra kepenyse ir makrofaguose. Ši forma vadinama neaktyvia. Kūnas naudoja šį strateginį rezervą traumų ar kraujo netekimo atveju. Šio „rezervinio fondo“ vaidmeniui priskiriama apie 20 proc.
Kiek geležies reikia būsimoms motinoms?
Ekspertai nustatė ferumo vartojimo normas. Vidutiniškai moteris turėtų gauti apie 18 gramų šios medžiagos kasdien. Jau nuo antrojo nėštumo trimestro geležies poreikis pradeda didėti. Taip yra dėl intensyvaus kūdikio augimo motinos pilve. Be to, dėl aktyvaus gimdos aprūpinimo krauju padidėja šios medžiagos poreikis. Kad jūsų kūdikis būtų sveikas, reikalingas pakankamas deguonies ir maistinių medžiagų kiekis.
Skirtingais nėštumo laikotarpiais organizmui reikia skirtingo ferumo vartojimo. Geležies poreikis įvairiu metu parodytas lentelėje.
Geležies gaminiai
Dažnai akušerijos praktikoje yra patologijų, susijusių su geležies trūkumu. Paprastai jų būna būsimoms motinoms, vienu metu nešiojančioms kelis kūdikius. Taip pat geležies trūkumas kraujyje išsivysto moterims, turinčioms geležies stokos anemiją.
Speciali terapinė dieta padeda padidinti ferumo kiekį kraujyje. Gydytojai į jį įtraukia maisto, kuriame gausu geležies. Būsimoji mama turėtų juos vartoti pakankamai. Tokių produktų sąraše yra daugybė prekių.
Produktai, kuriuose yra geležies, turėtų būti įtraukti į visavertę nėščios moters dietą ne tik terapiniais, bet ir profilaktiniais tikslais. Reguliarus jų vartojimas sumažins galimą geležies trūkumo sąlygų atsiradimo tikimybę.
Šios naudingos medžiagos yra dideliais kiekiais grikiuose, lęšiuose, burokėliuose, graikiniuose riešutuose. Daugelis moterų turi puikų receptinį geležies papildų receptą nėštumui. Jie sumaišo iš anksto susmulkintus graikinius riešutus su trupučiu citrinos ar apelsinų sulčių ir prideda medaus. Šis skanėstas yra puiki alternatyva pramoniniu būdu pagamintiems saldumynams ir šokoladui.
Jei būsimoji motina yra alergiška bičių produktams, medus turėtų būti neįtrauktas į šį receptą.
Kitas saldumynų variantas nėščioms moterims, norintiems kompensuoti geležies trūkumą, yra naminių saldainių... Juos paruošti yra gana paprasta. Tam džiovinti vaisiai ir graikiniai riešutai, susmulkinti mėsmaliu ar maišytuvu, sumaišomi lygiomis proporcijomis. Tokius saldainius galima „apvolioti“ kokoso drožlėse.
Naminiams saldumynams gaminti tinka maistingi džiovinti vaisiai: datulės, slyvos, džiovinti abrikosai. Jei būsimą motiną kamuoja cukrinis diabetas arba nuolatinė hiperglikemija (padidėjęs cukraus kiekis kraujyje), tuomet ji turėtų pasitarti su gydančiu endokrinologu dėl galimybės naudoti šiuos saldumynus.
Ferrum taip pat yra kituose riešutuose - migdoluose ir lazdyno riešutuose. Reguliarus tokio skanaus maisto įtraukimas į dietą bus puiki geležies trūkumo sąlygų nėštumo metu prevencija. Tačiau neturėtumėte per daug vartoti riešutų. Jie yra gana maistingi ir kaloringi.
Taip pat yra maisto produktų, kuriuose yra daug geležies jūros dumbliai. Be ferumo, šiame sveikame produkte yra ir kitų vitaminų ir mineralų, kurių moterims reikia nėštumo metu. Jūros dumbliai yra gana gerai virškinami, todėl skrandis nesijaučia sunkus.
Daug geležies yra ir gyvulinės kilmės produktuose. Dideliais kiekiais jo yra kepenyse ir kituose subproduktuose, raudonoje mėsoje. Ferrum yra veršienos, jautienos, ėrienos, kalakutienos, kiaulienos ir kituose produktuose.
Kad būsimos motinos mityba būtų visavertė, ji į savo meniu turėtų įtraukti įvairius maisto produktus, kuriuose yra geležies. Pavyzdžiui, į vieną patiekalą galite įtraukti maltą kalakutienos kotletą ir grikių garnyrą. Kitą dieną galite virti jautienos stroganoffą su daržovių garnyru.
Svarbu atsiminti, kad nėštumo metu neturėtumėte dažnai valgyti kepenų. Be ferumo, jame yra gana didelis vitamino A. Jo per didelis suvartojimas į besivystančio vaiko organizmą gali sukelti įvairių sutrikimų jo gimdos vystymosi procese. Taip pat kepenys yra tam tikras buferis ar filtras gyvūno organizme, todėl juose gali kauptis nuodingos medžiagos.
Geležies taip pat yra žuvyse, taip pat kai kuriuose kituose jūrų produktuose. Jų įtraukimas į dietą padeda ne tik kokybiškai paįvairinti būsimos motinos meniu, bet ir aprūpinti jos organizmą reikalingais vitaminais ir omega-3 riebalų rūgštimis.
Įvairiuose vaisiuose yra daug geležies. Juose gausu obuolių, persimonų, granatų, abrikosų... Tačiau esant dideliam geležies trūkumui, vien vaisių valgyti nepakaks. Norėdama patenkinti ferumo poreikius, būsimoji mama turi valgyti daug šių vaisių. Realiame gyvenime to padaryti beveik neįmanoma.
Ferrum taip pat yra daržovėse, kurių spalva yra tamsiai žalia. Tokie produktai puikiai papildo būsimą mamos kasdienę mitybą. Rekomenduojama valgyti brokolius, pankolius, lapinius žalumynus.
Dietos ypatybės
Moterys, kurioms nėštumo metu trūksta geležies svarbu, kad ši medžiaga ne tik patektų į jų organizmą kiekvieną dieną, bet ir būtų visiškai absorbuota... Ši būklė yra būtina norint normalizuoti visus biologiškai aktyvius organizmo procesus.
Produktai, kurių cheminė sudėtis yra vitaminas C (askorbo rūgštis), padeda absorbuoti geležį. Paprastai šios biologiškai aktyvios medžiagos dideliais kiekiais yra vaisiuose, uogose ir kai kuriose daržovėse. Kiviuose, citrusiniuose vaisiuose ir sezono metu surinktuose vaisiuose yra daug vitamino C.
Be maisto, kuris turi įtakos geležies absorbcijai į kraują, yra ir jo. Tai apima, pavyzdžiui, kavą ir pieną. Reguliarus kapučino ar latte vartojimas gali sukelti geležies absorbcijos problemų.
Būsimoms motinoms, sergančioms geležies stokos mažakraujyste, geriau išbraukti tokius gėrimus iš savo meniu ir pakeisti juos naudingesniais.
Puiki alternatyva būtų uogų vaisių gėrimai ar kompotai iš džiovintų vaisių. Jie padės praturtinti moters organizmą visais naudingais vitaminais ir mineralais, taip pat netrukdys absorbuoti geležį.
Daugelis būsimų motinų domisi, ar gali normalizuoti geležies kiekį kraujyje paprasčiausiai laikydamosi dietos. Viskas priklauso nuo konkrečios situacijos, nuo funkcinių sutrikimų buvimo ir laipsnio. Ryškus geležies trūkumas, deja, negali būti normalizuotas vienos dietos pagalba.
Tokiu atveju būsimai motinai gydytojas paskirs specialius geležies turinčius preparatus. Tokios terapijos metu gydytojas būtinai įvertina bendrą moters kūno būklę ir kontroliuoja, kaip gerai kompensuojamas trūkstamas elementas. Dietos ir vaistų derinys daugeliu atvejų duoda gerų terapinių rezultatų.
Daugiau informacijos apie tai, kaip valgyti nėštumo metu, rasite kitame vaizdo įraše.
