Datos yra senovinis produktas, turintis turtingą istoriją. Keletą tūkstančių metų prieš mūsų erą jis buvo vertinamas Viduriniųjų Rytų ir Afrikos šalyse, Indijoje ir Mesopotamijoje. Vaisiai vaizduojami senovės Babilono freskose, jie minimi Biblijoje ir Korane. Ir viskas dėl to, kad maža pasimatymas yra didžiulės energijos šaltinis ir pagalbininkas norintiems išlikti sveikiems. Tačiau nėščios moterys atsargiai vertina šiuos vaisius. Ar yra baimių pagrindo ir kaip tinkamai vartoti produktą būsimoms motinoms, pasakys šis straipsnis.
Privalumai būsimoms motinoms
Datulės yra datulių palmių vaisius. Jie laikomi labai vertingais. Tokios palmės auga išskirtinai šalyse, kuriose vyrauja karštas klimatas, todėl datulės ant rusų stalo dažniausiai patenka ne iš šviežių, o iš džiovintų vaisių.
Kitų augalų vaisiai dažnai vadinami datulėmis, kurios biologiniu požiūriu nėra tiesiogiai susijusios su datulių palmėmis. Pavyzdžiui, ziziphuso vaisiai dažnai vadinami kinų data, tačiau tai yra klaidinga formuluotė.
Kalbant apie tai, ar nėščios moterys gali valgyti šiuos džiovintus vaisius, atsakymas visada yra „taip“, datos yra labai naudingos moterims ir planuojant nėštumą bei nešiojant kūdikį. Bet jų naudojimas reikalauja tam tikro tikslumo ir atitikimo tam tikroms sąlygoms.
Kalbant apie tai, kokios datos yra cheminiu požiūriu, reikia pažymėti, kad tai labai kaloringas produktas, kurio 100 gramų daugiau nei 200 kcal. Tai reiškia, kad moteris turėtų būti labai atsargi - jei yra daug datų, tuomet galite greitai priaugti papildomų kilogramų, kuris žymiai apsunkins nėštumo eigą, gimdymo eigą ir atsigavimo po gimdymo laikotarpį.
Datulėse gausu vitaminų ir mineralų, kas leido klajūnams ir senovės legendų herojams savaites valgyti dykumose tik ant jų, tik geriant juos vandeniu. Tačiau tuo pat metu data yra tikra glikemijos indekso rekordininkė, todėl produktas nėra tinkamas diabetikams.
Dėl didelio kalorijų kiekio datos greitai prisotina, numalšina alkį ir atkuria energijos balansą. Tai gali būti naudinga nėštumo metu, kai moteris nori valgyti beveik visą laiką, taip pat būsimoms motinoms, kurios sunkiai dirba, mokosi ir dažnai patiria visus lėtinio nuovargio ir išsekimo „malonumus“. Pora pasimatymų padės greitai atgauti jėgas ir jaustis gerai bei linksmai.
Dėl gliukozės gausos datulių palmių vaisiai užkerta kelią acetonemijos vystymuisi ir palaiko kepenis.
Vaisiuose yra daug B grupės vitaminų, ypač folio rūgšties. Tai būtina planuojant nėštumą ir ankstyvosiose stadijose, nes ji tiesiogiai susijusi su kūdikio nervų sistemos klojimu. Mokslininkai įrodė, kad dėl folio rūgšties trūkumo gali susidaryti vaisiaus nervinio vamzdelio defektai - anencefalija, mikrocefalija, hidrocefalija, stuburo kolonos nesusijimas. Daugelis šių gimdos sutrikimų yra nesuderinami su gyvenimu. Ir todėl datos yra puikus gydymas nėščioms moterims per pirmąjį trimestrą, jei nėra kontraindikacijų.
Vaisiuose esanti askorbo rūgštis padės išlaikyti imunitetą, to reikia visoms būsimoms motinoms, nes jų imuninė gynyba yra susilpnėjusi. Magnis kaip pasimatymo dalis jis palaikys būsimos motinos nervų sistemą, padės užmigti ir padidins atsparumą stresui. Kalis būtina užtikrinti tinkamą vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.
Manoma, kad kai kurios džiovintų vaisių sudėtyje esančios augalinės medžiagos prisideda prie oksitocino gamybos ir generinio dominuojančio susidarymo vėlesnėse stadijose, todėl būsimoms motinoms patariama šiuos vaisius dar prieš gimdymą, kad kūdikis neapkrautų.
Datų valgymas moteriai teikia malonumą. Aktyviai gaminamas serotoninas, džiaugsmo ir laimės hormonas... Nuotaika pagerėja, o stresas ima atrodyti kažkas tokio nereikšmingo, kad net nenorite į juos atkreipti dėmesio.
Jei moteris kenčia nuo lengvos formos gestozės su edema, tada datos dėl kalcio druskų kiekio padės susidoroti su nedideliu patinimu - padidėja šlapinimasis, sumažėja tarpląstelinio skysčio kiekis, natūraliai išnyksta edema.
Vidurių užkietėjimui rekomenduojamos datos... Jie stimuliuoja žarnyno sieneles, nes augalinės skaidulos, praeinančios per virškinamąjį traktą, nėra virškinamos, jos švelniai dirgina receptorius, didina peristaltiką. Protingai valgant datas galima išvengti vidurių užkietėjimo ir hemorojaus.
Geležies kiekis datos yra laikomos skaniu vaistu nuo mažakraujystės nėštumo metu. Fosforas ir kalcis yra būtini tinkamam kaulinio audinio ir kūdikio raumenų ir kaulų sistemos susidarymui.
Sergant toksikoze, moteris gali palengvinti pykinimo priepuolį tik su viena pasimatymu. Didelis produkto pliusas yra tai, kad datulės beveik niekada nesukelia alergijos, todėl gali būti įtrauktos į vidutinę alergiškų moterų dietą.
Žala ir kontraindikacijos
Valgymo datoms kyla du pagrindiniai pavojai - didelis kalorijų kiekis ir aukštas glikemijos indeksas. Todėl datos yra arba griežtai ribotos, arba apskritai yra draudžiamos bet kokio tipo cukriniu diabetu sergančioms moterims, taip pat būsimoms motinoms, sergančioms gestaciniu cukriniu diabetu. Likusieji, turintys didelę angliavandenių apykaitos sutrikimų riziką, tačiau kol kas nekritiški, turėtų atidžiai stebėti datas. atsižvelgiant į labai tikėtiną cukraus kiekio kraujyje šuolį ir tik pasitarus su gydytoju.
Didelis produkto kalorijų kiekis yra priežastis, kodėl datulių palmių vaisiai nerekomenduojami moterims, turinčioms nutukimo, antsvorio ir patologinio svorio padidėjimo dabartiniu nėštumo laikotarpiu.
Būsimoms motinoms, turinčioms problemų dėl dantų būklės, datas reikia vartoti atsargiai. Didelis cukraus kiekis yra padidėjusi ėduonies rizika, ir jas sumažinti galima tik kompetentingai naudojant datules: moteriai jas suvalgius, reikia praskalauti burną švariu vandeniu. Tokiu atveju bus palaikomas stabilus rūgštingumo lygis, o patogeninės bakterijos, todėl „gerbdamos“ saldžią aplinką, negaus maisto aktyviai daugintis.
Kad nebūtų jokios žalos moteris be diabeto ir nutukimo turėtų valgyti ne daugiau kaip 5-7 vaisius per dieną... Viršijus šią ekspertų rekomenduojamą dozę, gali sutrikti angliavandenių apykaita, atsirasti viduriavimas, virškinimo sutrikimai, nepagrįstai padidėti svoris, kurio tada bus labai sunku atsikratyti.
Kaip vartoti skirtingu metu?
Nėštumas turi tris trimestrus. Ir kiekvienas iš jų turi savo ypatybes, kurias moteris turėtų žinoti planuodama savo mitybą. Datos skirtingu metu gali skirtingai paveikti kūną.
1 trimestras
Ankstyvosiose stadijose nėščioms moterims svarbu išlaikyti pusiausvyrą užkertant kelią vitaminų trūkumui ir jų pertekliui. Embrionezės metu abi yra pavojingos. Ir todėl nėštumo pradžioje labai svarbu griežtai laikytis rekomenduojamo produkto kiekio, ypač jei moteris tuo pačiu metu vartoja multivitaminus. Pirmąjį trimestrą daugelis mitybos specialistų paprastai nepataria valgyti datų, nes moterys gali priaugti svorio. Oksitocino gamyba šiuo metu laikoma pavojinga.
Tačiau norint, kad moteris persileistų dėl datulių palmių vaisių persivalgymo, juos reikia suvalgyti 10 kilogramų, ne mažiau. Natūralu, kad niekas negali susidoroti su šia suma. Todėl, pavyzdžiui, toksikozei palengvinti, jei moteris mėgsta datules, leidžiama vartoti 2-3 vaisius.
2 trimestras
Antruoju trimestru, jei pageidaujama ir jei nėra kontraindikacijų, vaisių skaičių galima padidinti iki 7 per dieną. Šiuo metu rizika yra minimali, ir moteris gali džiaugtis savo padėtimi ir gėrybėmis.
3 trimestras
Jei kada geriausia vartoti šį produktą, tai yra trečiasis trimestras. Vėlesniais laikotarpiais, ypač prieš gimdymą paskutinėmis savaitėmis, datos yra labai rekomenduojamas skanėstas, kuris laikomas svarbiu patiekalu ruošiantis gimdymui. Panašu, kad hormoninė produkto nauda yra šiek tiek perdėta, tačiau žala nesant diabeto ir antsvorio medicina neįrodyta.
Vienintelis dalykas, kurio nereikia tikėtis, yra sutrumpėjęs gimdymo laikas, kurį tradicinės medicinos ekspertai žada, jei moteris valgo datules. Gimdymo laikas nepriklauso nuo maisto priklausomybės.
Kaip teisingai pasirinkti ir naudoti?
Rytietiškas skanėstas Rusijos parduotuvių lentynose gaunamas perdirbus parafine ir cukraus sirupe. Tai padeda prailginti jų galiojimo laiką, tačiau daro juos dar mielesnius nei šviežios datulių delnai.
Ekspertai tuo įsitikinę tinkamų džiovintų vaisių pasirinkimas padės nėščiai moteriai gauti daugiau naudos ir mažiau žalos... Todėl renkantis produktą reikia atidžiai įvertinti odą - jei ji turi įtrūkimų, jei ji yra lipni ar yra keisto blizgesio, tokie vaisiai netinka būsimoms motinoms maitinti. Pasiimkite produktą tik iš patikimų parduotuvių, nepirkite datų, laikomų rankose kioskuose ir abejotinose žaliosiose prekyvietėse.
Geros šviežios datulės nerodo pelėsio, nemalonaus kvapo ar kartaus skonio.
Vaisiai gali būti vartojami kaip atskiras skanėstas arba gali būti naudojami gaminant maistą, pavyzdžiui, obuoliams įdaryti ar įdėti į varškės troškinį. Kai kurie į kompotą įtraukia saldžias datules kartu su rūgščiomis uogomis ar vaisiais, o į patiekalą nededa cukraus, nes datulių palmių vaisiai yra dosniai dalijami su rūgštesniais kaimynais kulinarijos bendruomenėje.
Daugiau informacijos, kodėl nėščios moterys turi valgyti datas, rasite kitame vaizdo įraše.
