Maitinančios motinos mityba yra tema, dėl kurios visada kyla ginčų. Mitybos rekomendacijos maitinant krūtimi yra tokios prieštaringos, kad jaunoms motinoms visada netinka, ar galima vartoti konkretų produktą. Nuomonių šiuo klausimu galima rasti visiškai skirtingų: nuo „viskas leidžiama“ iki griežtų sąrašų su priimtinais produktais. Vienas iš „prieštaringai vertinamų“ maisto produktų yra burokėliai žindomi.
Slaugos mamos meniu: burokėliams „taip“ arba „ne“
Pediatrams ir maitinančioms motinoms burokėliai nekelia pasitikėjimo dėl kelių priežasčių:
- Pirmiausia, tai daržovė, kurioje gausu skaidulų. Vidurinis burokėlių poveikis yra žinomas absoliučiai visiems, todėl motinos bijo, kad valgydamos burokėlius išprovokuos kūdikio pilvo problemas.
- Antra, burokėliai yra raudoni, o visi produktai, turintys tokią charakteristiką, yra draudžiami, o tai reiškia, kad nepatariama valgyti burokėlių žindant.
Abu šie argumentai yra prieštaringi, o abejones dėl burokėlių lengva išsklaidyti. Kalbant apie pirmąjį - burokėliai yra tikrai geri vidurius laisvinantys vaistai, tačiau tik tiems, kurie juos valgo. Šis poveikis neperduodamas per motinos pieną, nes medžiagų apykaitos produktai jau patenka į pieną. Tik retais atvejais kūdikiui gali kilti pilvo problemų, tačiau tai daugiau individuali reakcija. Iš esmės motinos, priešingai, pažymi, kad po „burokėlių“ pieno vaikai mažiau kenčia nuo dieglių, dujų ir kitų pilvo problemų.
Antra, viskas pasirodo dar paprasčiau: burokėliai, galima sakyti, yra taisyklės išimtis. Ryškus šios daržovės pigmentas nėra alergenas, todėl burokėlius galima saugiai išbraukti iš draudžiamų maisto produktų sąrašo.
Burokėlių nauda jaunai motinai
Burokėlių vartojimas GW laikotarpiu yra ne tik leidžiamas, bet ir labai sveikintinas.
Burokėliuose, dar žinomuose burokėliuose, yra geležies, vitaminų C, E, PP, folio rūgšties, jodo. Tai labai turtinga šakniavaisinė daržovė, padedanti palaikyti kūną laktacijos metu. Burokėliai padeda pašalinti iš organizmo įvairias kenksmingas medžiagas ir padeda pagerinti virškinimą. Viduriuojantis raudonos daržovės poveikis yra labai aktualus jaunoms motinoms, nes hemorojus, įtrūkimai, tarpvietės siūlai yra beveik kiekvienos pagimdžiusios moters palydovai. Šia tema ne visada kalbama, tačiau visos šios bėdos daro tuštinimosi procesą labai skausmingą, todėl labai svarbu įsteigti kėdę jaunai mamai.
Kaip valgyti raudoną šakniavaisį
Dar verta valgyti burokėlius su GW laikantis kai kurių taisyklių ir atsižvelgiant į situacijos ypatumus.
Šiuo laikotarpiu nerekomenduojama valgyti žalių burokėlių. Geriausia daržoves garinti arba kepti orkaitėje, suvyniojus į foliją. Terminis apdorojimas sunaikina visas įmanomas kenksmingas bakterijas ir apsaugo burokėlius. Be to, virti burokėliai žarnyną veikia švelniau nei žalių šakniavaisių rupūs pluoštai.
Burokėlius galite valgyti kaip savarankišką patiekalą arba kaip kitų patiekalų dalį. Geras pasirinkimas maitinančioms motinoms būtų salotos, pagamintos iš virtų tarkuotų burokėlių, pagardintų trupučiu augalinio aliejaus. Burokėlių galite dėti į sriubą, daržovių troškinį ar troškinį.
Geriausia, jei runkeliai maitinančios motinos racione yra nuolat. Kasdienės mažos porcijos padės sureguliuoti virškinimą ir papildys organizmo poreikius bei maistines medžiagas. Geriau pradėti nuo nedidelio kiekio ir būtinai stebėti kūdikio reakciją. Jei neatsiras reakcijos, burokėlius galima saugiai įtraukti į racioną.
- Daržovės su HS
- Vaisiai su HS
