Vyresni nei 4-6 mėnesių vaikai nebegali būti maitinami tik motinos pienu ar mišiniais. Jiems reikia maisto produktų, kurie augantį kūną galėtų aprūpinti vertingais vitaminais ir mineralais. Šiuo atžvilgiu ypač svarbus papildomas vaisių maistas, kuris paprastai prasideda nuo obuolių, kriaušių ir bananų. Kada vaikui galima duoti granato, ar šis vaisius naudingas vaikams, ar jis nėra pavojingas dėl sėklų buvimo ir kaip tinkamai jį įtraukti į vaikų racioną?
Nauda
Granate gausu organinių rūgščių, amino rūgščių, polifenolių, vitaminų (ypač askorbo rūgšties), pektinų, mineralų ir daugelio kitų vertingų junginių.
Granatų naudojimas žmogaus organizmui turi tokį poveikį:
- Stiprina imuninę sistemą ir padidina atsparumą peršalimui.
- Padeda kovoti su virusais.
- Jis turi diuretikų ir choleretinį poveikį.
- Padidina hemoglobino kiekį.
- Įtakoja kraujo krešėjimą.
- Stiprina dantenas ir pasižymi antiseptinėmis savybėmis, o tai svarbu esant dantenų uždegimui, gerklės skausmui ar stomatitui.
- Gerina apetitą.
- Tonizuoja nervų sistemą.
- Turi sutraukiamąjį poveikį.
Žala
Jei granatų sultys vartojamos neskiestos, tai gali pakenkti virškinamojo trakto gleivinei, taip pat dantų emaliui. Štai kodėl granatų sultis reikia gerti atskiestas vandeniu, o išgėrus sultis rekomenduojama valytis dantis.
Taip pat turėtumėte įsitikinti, kad vaikas netyčia nesuvalgo granato žievės gabalėlio, nes jame yra trupiniams pavojingų alkaloidų.
Kontraindikacijos
Granatų sulčių negalima gerti, kai:
- Pankreatitas;
- Gastritas;
- Pepsinė opa;
- Alergija granatui;
- Vidurių užkietėjimas;
- Oksalurija.
Kokio amžiaus galite duoti papildomų maisto produktų?
Nesant polinkio į alergiją, vaikui nuo vienų metų galima duoti granatų. Kūdikiams, vyresniems nei 1 metų, leidžiama paragauti šio vaisiaus sulčių, praskiestų vandeniu, pradedant arbatiniu šaukšteliu.
Granatų sėklas, nes jose yra sėklų, leidžiama duoti vyresniems nei 3 metų vaikams. Taip pat rekomenduojama atidėti pažintį su granatų sultimis iki trejų metų, jei vaikas serga alerginėmis ligomis.
Kokia forma geriau duoti vienerių metų vaikui?
Granatus 1–3 metų vaikams geriausia duoti sulčių pavidalu. Svarbu nepamiršti laikytis saiko ir neduoti tokio produkto kiekvieną dieną.
Duokite kūdikiui tik saldžių vaisių, nes rūgščiose granatų sultyse yra per daug rūgščių, kurios gali pakenkti kūdikio skrandžiui.
Kitame vaizdo įraše sužinosite, kaip greitai išvalyti granatą.
Ar galima granatą valgyti su sėklomis ir kokia yra apendicito tikimybė?
Daugelis vaikų valgo granatą neišspjaudami sėklų, o tai kelia nerimą tėvams, nes yra teorija, siejanti šio vaisiaus naudojimą su sėklomis ir apendicito atsiradimą.
Gydytojai sako, kad toks ryšys nebuvo įrodytas, o sunkiai virškinamas maistas, tai yra granatų sėklos, greičiausiai sukelia ne aklosios žarnos uždegimą, o žarnyno intususcepciją. Nors šią patologiją sukelia ne tik dideliais kiekiais valgomos granatų sėklos, bet ir ankštinių augalų bei sėklų perteklius racione.
Nedideliais kiekiais granatų sėklos yra nekenksmingos ir su išmatomis išeina nepakitusios. Tik didelis kiekis suvalgytų kaulų kelia pavojų vaikų sveikatai. Todėl dovanodami granatų kūdikiui tėvai vis tiek turėtų atsižvelgti į vaiko amžių ir kūdikio žarnų nebrandumą.
Kaip pasigaminti granatų sulčių?
Namuose labai lengva pasigaminti granatų sulčių naudojant citrusinių vaisių presą. Supjaustę granatą į dvi dalis, naudokite presą, kad iš jų išspaustumėte sultis. Jūs neturėtumėte praleisti granatų per elektrinę sulčiaspaudę, nes gausite daug pyrago ir nedidelį kiekį sulčių.
Antrasis sulčių gavimo variantas yra rankų naudojimas ant vaisių. Vaisius galite minkyti pirštais arba jėga perverti per stalą. Dėl to sėklos po oda susmulkės, ir jums tereikia padaryti nedidelę skylę granato odoje ir išspausti sultis į stiklinę.
Dar lengviau išgauti sultis iš granatų sėklų, nulupus vaisius nuo odos ir įmetus sėklas į sietą. Prispauskite juos iš viršaus sutraiškydami, surinkite iš apačios tekančias sultis ir perkoškite per marlę.
Informacijos, kaip per 2 minutes pasigaminti granatų sultis, rasite kitame vaizdo įraše.
Naudojimo normos
Gerti granatų sultis rekomenduojama du kartus per savaitę, o jas reikia praskiesti vandeniu 1–1. Vaikai nuo vienerių iki trejų metų gali išgerti iki 100 ml praskiestų granatų sulčių per dieną. 3-7 metų kūdikiams tokio naudingo gėrimo paros dozė padidinama iki 200-250 ml, o vyresniems nei 7 metų vaikams - iki 400 ml.
Valgyti prinokusio granato minkštimą taip pat rekomenduojama ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę. Vaikams nuo trejų iki septynerių metų pakanka suvalgyti nuo 1/4 iki 1/2 granato. Vyresnis nei 7 metų vaikas visą vaisių gali valgyti 1-2 kartus per savaitę.
Patarimai renkantis
Kūdikių granatus geriausia įsigyti prekybos centre, o ne iš gatvės prekystalio. Pasirinkite vaisius, kurie yra tolygiai tamsiai raudonos arba rusvos spalvos. Granatas turi būti sunkus, visa oda be dėmių ir tvirta. Minkšti vaisiaus plotai rodo žalą transportuojant ar pūvant. Prinokęs granato stiebas bus sausas.
Jei pasiimsite lengvą vaisių su neišdžiūvusiu koteliu ir tolygiai lygia žievele, o spustelėjus ant granato, garsas bus bukas (prinokęs vaisius turėtų būti su metaliniu atspalviu), tai toks granatas yra nesubrendęs. Jei ant žievelės matomi įtrūkimai, prieš jus turite perbrendusių vaisių.
Sužinokite, ar jūsų vaiko svoris yra normalus, naudodami šią skaičiuoklę.
