Kokteilis, kuriame yra mielų putų ir įdomiai sprogstantys dujų burbuliukai, yra populiarus daugeliui vaikų. Jis vadinamas deguonimi dėl ypatingos virimo technologijos. Tokie kokteiliai dažnai siūlomi vaikams mokyklose ar darželiuose, todėl daugelis motinų domisi, kokia yra jų nauda, kaip jos veikia vaiko organizmą ir ar gali pakenkti.
Kas tai yra?
Sveikata, naudojant deguonies turinčius gėrimus, buvo naudojama nuo praėjusio amžiaus 60-ųjų. Iš pradžių kokteiliai buvo skirti žmonėms, sergantiems širdies, kraujagyslių, nervų sistemos ir kepenų ligomis. Jie buvo skirti vaikų sanatorijose ir įvairiose gydymo įstaigose, tačiau dabar deguonies putas galima gaminti net namuose.
Bet kurio deguonies kokteilio sudėtyje yra skysto ingrediento, putplastį sudarančio agento ir deguonies. Produkto pagrindu naudojamas skystis paprastai yra vanduo, sultys, sultinys, sirupas ar pienas. Būtent dėl žolelių užpilų, sulčių ar kitų skystų komponentų gėrimas įgauna skonį, nes deguonis yra beskonis ir neturi jokio kvapo.
Tuo pat metu aliejiniai tirpalai ar skysčiai su minkštimu nėra tinkami gaminti kokteilius, nes juose blogai susidaro dujų burbuliukai. Gazuoti gėrimai taip pat nenaudojami deguonies putoms paruošti, nes anglies dioksidas trukdo prisotinti deguonies. Iš vaistažolių vaistų paklausiausi erškėtuogių, mėtų ir melisų, liepžiedžių, ežiuolių, nuovirų nuovirai, iš sulčių - obuolių, vyšnių, vynuogių, kriaušių ir kt.
Norėdami gauti putų, galima naudoti kiaušinių baltymus, sirupą iš saldymedžio šaknų arba želatinos tirpalą, taip pat specialius mišinius. Nors baltymai yra puikiai išplakti, šiomis dienomis palaipsniui atsisakoma, nes kiaušiniai yra ne tik stiprus alergenas, bet ir gali sukelti salmonelių infekciją. Be to, jie suteikia putoms specifinį skonį.
Į kokteilį įpilkite pagrindinio ingrediento - deguonies - naudodami balioną, nešiojamą užtaisą arba deguonies koncentratorių. Deguonies putų dėka skystis yra erdvus ir lengvas.
Kalbant apie kokteilio kalorijų kiekį, tai priklausys nuo skystos bazės, įtrauktos į konkretų receptą.
Aktas
Gėrimas deguonies turinčiais gėrimais:
- padeda sumažinti protinį ar fizinį nuovargį;
- sumažina peršalimo ir virusinių infekcijų dažnį;
- teigiamai veikia vaikų nervų sistemą;
- normalizuoja vidaus organų darbą;
- pagreitina toksinių medžiagų pašalinimą;
- kompensuoja žalą, kurią sukelia ilgas buvimas patalpose, kur blogai patenka deguonis;
- padeda greičiau atsigauti po ligos ar gydymo ligoninėje.
Kas yra paskirtas?
Nors deguonies kokteilį leidžiama vartoti beveik visiems vaikams, tačiau kai kurioms kategorijoms pirmiausia rekomenduojamas toks gėrimas:
- jauniems sportininkams pagerinti kraujotaką ir greičiau atsigauti po krūvio;
- pirmokams susidoroti su nauja informacija, pašalinti nuovargį ir pagerinti atmintį;
- vaikai, kurie dažnai ir ilgai serga, kad sustiprintų nespecifinę imuninę gynybą;
- antsvorio turintys vaikai, nes kokteiliai su deguonimi aktyvina medžiagų apykaitos procesus ir skatina riebalų skaidymąsi;
- kūdikiai, kurie gyvena pramoninėje zonoje, kad kuo labiau sumažintų deguonies trūkumą ore;
- vaikų su sumažėjusiu hemoglobino kiekiu, ankstesnėmis kvėpavimo takų ligomis ir inkstų ligomis.
Kontraindikacijos
Yra keletas deguonies kokteilių vartojimo apribojimų. Gėrimai vietoj norimo teigiamo rezultato gali pakenkti vaikams:
- netoleravimas naudojamų ingredientų;
- bronchų astma;
- pepsinė opa, jei ji pablogėjo;
- širdies ydos;
- aukštas kraujo spaudimas;
- urolitiazė;
- kvėpavimo takų sutrikimas;
- cukrinis diabetas.
Kaip jį teisingai naudoti?
Deguonies turintį kokteilį reikia gerti tik ką paruoštą, mažais gurkšneliais. Kad gėrimas būtų efektyvesnis, putos valgomos šaukštu. Jūs neturėtumėte gerti tokio kokteilio per šiaudelį.
Kad tonizuojantis gėrimo poveikis neturėtų įtakos vakaro veiklai ir užmigimui, „Valgyti“ deguonies kokteilius turėtų būti iki vidurdienio. Tokio gėrimo negalima gerti tuščiu skrandžiu, tuščiu skrandžiu jis kenkia virškinamajam traktui.
Geriau duoti vaikams 1-2 valandas po valgio.
Kaip dažnai ir kiek laiko galite gerti?
Deguonies putos paprastai vartojamos 10 ar 15 dienų trunkančiuose kursuose. Gėrimas vartojamas kartą per dieną, kartais du kartus. Galite kartoti kursus 1-2 mėnesių intervalais. Vienos kokteilio porcijos tūris nustatomas pagal amžių:
- ikimokyklinio amžiaus vaikams toks gėrimas skiriamas ne daugiau kaip 150 ml tūrio;
- pirmos klasės moksleiviams tinka 200 ml tūrio kokteilis;
- porcija paaugliui yra 250-300 ml.
Darželyje
Šiomis dienomis deguonies kokteiliai yra labai populiarūs tarp ikimokyklinio amžiaus vaikų. Paprastai darželį lankantiems vaikams jie skiriami kelis kartus per metus. Tokie sveikatos išgydymai yra rekomenduojami laikotarpiu, kai blogas oras neleidžia ilgai vaikščioti lauke.
Pagrindinis deguonies kokteilių paruošimo reikalavimas darželyje yra saugumas. Kad gėrimai duotų laukiamą naudą, juos turi sumaišyti ir aprūpinti deguonimi specialistas, išmanantis technologijas ir atsakingas už komponentų kokybę. Tėvai turėtų žinoti receptą prieš sveikatingumo priėmimo pradžią.... Tai sumažins neigiamos reakcijos riziką, jei vaikas turi polinkį į alergiją.
Kaip gaminti maistą namuose?
Įsigiję specialų aparatą, namuose galite pasigaminti sveikų kokteilių. Aparato struktūra apima kokteilį, į kurį pilamas skystis ir putojantis agentas, taip pat koncentratorių, išskiriantį deguonį. Sujungus šias dalis kartu ir įjungus prietaisą, pradedamas deguonies turinčių putų susidarymo procesas. Rezultatas - skanus erdvus kokteilis, turintis naudos sveikatai.
Gėrimą galima gauti be specialios įrangos, jei turite deguonies šaltinį ir didelę talpą. Supilkite sultis, vaistažolių sultinį ar kitą skystą pagrindą į stiklainį ar didelę stiklinę, į jį įpilkite saldymedžio šaknų sirupo (jei vaikas paprastai toleruoja kiaušinius, tokį sirupą galima pakeisti kiaušinio baltymu) ir gerai išmaišykite. Tada vamzdis nuleidžiamas į skystį, per kurį tiekiamas deguonis, kol gaunamos stabilios putos.
Litrui skysčio vidutiniškai imama 2 šaukštai saldymedžio sirupo arba vienas baltymas. Deguonies šaltinis gali būti deguonies pagalvė, kuri vaistinėje nuperkama tuščia, o vėliau užpildoma. Pagrindinis jo pranašumas yra reguliatoriaus, kuris kontroliuoja deguonies tiekimą, buvimas, todėl labai patogu naudoti šį prietaisą.
Populiaresnis variantas yra deguonies balionas, kuriame paprastai yra 1 litras dujų. Jis yra paklausus dėl ilgalaikio sandėliavimo, todėl gali būti naudojamas keliems šeimos nariams arba keliems kokteilių patiekalams vienam vaikui. Taip pat yra specialių kokteilių cilindrų, tačiau jie namuose naudojami rečiau dėl didelio tūrio. Toks deguonies šaltinis dažnai perkamas darželiams ir kitoms įstaigoms.
Jei nuspręsite namuose paruošti putotus kokteilius, prisiminkite apie aukštas deguonies sprogstamąsias savybes. Niekada neatidarykite cilindro šalia atviros liepsnos ar šildytuvo.
Atsiliepimai
Gydytojai skirtingai reaguoja į deguonies kokteilių vartojimą. Kai kurie ekspertai pažymi jų teigiamą poveikį bendrajai būklei ir imunitetui. Kiti gydytojai yra labai skeptiški. Jie mano, kad iš virškinamojo trakto absorbuojamas deguonis yra toks mažas, kad jo negalima palyginti su deguonies kiekiu per plaučius. Tai kelia abejonių dėl deguonies burbuliukų nurijimo efektyvumo. Šią nuomonę išsako ir žinomas gydytojas Komarovsky.
Kritikuojamos ir vaistinės žolelės bei sultys, naudojamos kokteiliams. Kai kurių gydytojų teigimu, tokie skysčiai sustiprina putojančio gėrimo gydomąjį poveikį. Tačiau jų priešininkai mano, kad deguonis, priešingai, sunaikina nuoviruose esančias gydomąsias medžiagas, o tai sumažina jų teigiamą poveikį.
Tėvų komentarai apie deguonies kokteilių terapijos kursus taip pat labai skirtingi. Kiekviena mama turi savo požiūrį į deguonies putų „valgymo“ efektyvumą. Tačiau jei darželiuose ir mokyklose siūlomi sveikatos gerinimo kursai, nedaugelis žmonių to atsisako, nes kiekviena mama siekia sustiprinti savo sūnaus ar dukters sveikatą. Tuo pačiu metu daugelis patvirtina, kad vaikas pradėjo sirgti rečiau, tačiau kai kurios motinos nemato jokio tokio gydymo efekto. Yra ir kategoriškų nuomonių, kai tėvai kokteilius vadina nenaudingais ir yra tikri, kad tai nereikalingos išlaidos.
Apie deguonies kokteilio naudą žiūrėkite kitame vaizdo įraše.
