Kieto maisto įtraukimo į kūdikio mitybą taisyklės yra paprastos. Svarbiausia yra juos suprasti ir rasti tinkamą laiką tai pristatyti. Jei žindote kūdikį ir jis gerai priauga svorio, pristatykite papildomą maistą ne anksčiau kaip po šešių mėnesių. Iki to laiko motinos pienas tenkina visus kūdikio poreikius. Bet ne visi kūdikiai yra maitinami motinos pienu. Jei kūdikiui duodate mišinukų, košėmis galite pradėti maitintis šiek tiek anksčiau. Bet kokiu atveju nesistenkite duoti kūdikiui košės iki 4,5 mėnesio, nes virškinimo fermentai dar nėra visiškai paruošti naujam maistui.
Kada suleisti košės?
Geriausias laikas pradėti maitinti kūdikį koše yra 5 mėnesiai ar vėliau.
Šiame amžiuje vaikas jau sugeba virškinti grūduose esančias maistines medžiagas. Jei košės įvesite per anksti, jūsų kūdikiui gresia žarnyno problemos.
Jei tėvai skiria kelias minutes naršyti vaikų skyrių vietiniame prekybos centre, jie gali pamatyti didžiulį produktų asortimentą, įskaitant javus. Prekybos centrų lentynose gausu maisto produktų kūdikiams, kurie teigia esantys geriausi, labai maistingi, sveiki ir pan., Nes to visi tėvai nori savo kūdikiui.
Košės yra svarbus ir būtinas vaikų mitybos elementas. Daugelis pediatrų rekomenduoja tokio tipo mitybą pradėti vartoti papildomus maisto produktus. Košės, praturtintos vitaminais ir mikroelementais, tikrai turėtų būti kūdikių valgiaraščio pagrindas, nes jos naudojimas teigiamai veikia žarnyną. Kūdikių dribsnius, skirtus pirmiesiems papildomiems maisto produktams, galima pasigaminti patiems namuose arba nusipirkti paruoštus pakuotėse. Tėvai turi žinoti, kada kūdikiui duoti košės ir kaip išvengti problemų.
Kaip pristatyti košę?
Jei manote, kad vaikas yra pasirengęs, o pediatras taip pat duoda „žalią šviesą“, čia keli patarimai, kaip pristatyti košę:
- Košę pradėkite duoti kartą per dieną, ryte. Tai laikas, kai kūdikis yra alkanas ir gerai pailsėjęs. Šie du veiksniai padės jums pasisekti. Vėliau vaikui galite duoti košės vakarais, kad jis ilgiau miegotų.
1 arbatinį šaukštelį košės ištirpinkite 4–5 arbatiniuose šaukšteliuose motinos pieno ar mišinių. Tai suteikia maistui pažįstamą skonį, todėl vaikas rečiau atmeta naują maistą.
- Naudokite mažą šaukštą minkštu galiuku. Būkite kantrūs ir sutikite su nesėkme. Jūsų vaikas tikriausiai nesupras, kas vyksta ar kaip elgtis su koše. Apie 90% košės pateks ant seilinuko, padėklo, grindų ir ant jūsų. Tai užtruks keletą savaičių praktikos.
Su kokia koše turėčiau pradėti?
Pirmieji grūdai kūdikiams neturėtų turėti glitimo, nes vaikai juos blogai toleruoja.
Geriau pradėti šerti nesaldžiais, be pieno turinčiais vienos dalies be glitimo grūdais, kuriuose nėra dirbtinių priedų.
Vaikų ligų gydytojai pataria, kad pirmą kartą maitinantis grūdais be pieno, piene yra kazeino baltymų, kurie dažnai sukelia stiprią alergiją. Griežtai stebėkite vaiko reakciją į pieno košę.
Jei kūdikio skruostai parausta arba jis turi išmatų sutrikimų, atidėkite pieno grūdų įvedimą mėnesiui. Labiausiai tikėtina, kad jūsų kūdikis neturi pakankamai fermentų, kad suvirškintų pieną. Po mėnesio bandykite dar kartą. Jei alerginė reakcija pasikartoja, atidėkite pieno produktų įvedimą iki 1 metų.
Jei grūdai be pieno gerai įsisavinami ir nėra alergijos, po 1 - 1,5 mėnesio galite trupiniams pasiūlyti grūdų be glitimo su pienu.
Kokią košę rinktis?
Pasirinkimas tarp daugelio javų gali būti nelengvas uždavinys.
Pediatrai paprastai rekomenduoja kūdikį pavaišinti jau paruošta koše, kurioje kiekvienoje porcijoje yra bent vienas gramas baltymų ir šeši miligramai geležies.
Turint begalę pirmojo valgio variantų, gali būti painu, kaip išsirinkti geriausią vaikišką dribsnį.
Vaikiškų grūdų įvertinimas:
Hinesas
Argumentai už:
- hipoalergiškas;
- lengvai išsiskiria be gabalėlių;
- prieinama kaina.
„Friso“
Argumentai už:
- tik natūralūs ingredientai.
Minusai:
- yra cukraus ir vanilino;
- nerekomenduojama pirmą kartą maitinti.
„FrutoNyanya“
Argumentai už:
- žema kaina ir aukšta kokybė;
- kaip mineralų ir vitaminų komplekso dalis.
„Nestlé“
Argumentai už:
- aukštos kokybės;
- hipoalergiškas natūralus produktas.
„Gerber“
Argumentai už:
- neturi druskos ir kenksmingų priedų.
„Hipp“
Argumentai už:
- yra žolelių ingredientų, turinčių raminamąjį poveikį.
„Kūdikis“
Argumentai už:
- yra vaistinių javų rūšių, skirtų virškinimo problemoms.
Kūdikio košė
Geriausios kūdikių kruopos kūdikiams
Ryžių košė
Kūdikiams nuo keturių mėnesių dažnai rekomenduojama ryžių košė pirmajam valgymui.
Apsvarstykite tokios košės savybės:
- ryžių košė paprastai laikoma skaniausia ir hipoalergiškiausia vaikams. Ryžius, kurie yra minkšti grūdai, kūdikiams yra daug lengviau.
Iš visų turimų ryžių grūdų pasirinkite vieną, pagamintą iš rudųjų ryžių, nes juose yra daugiau skaidulų, o tai naudinga kūdikio virškinimo sistemai. Nepamirškite pasirinkti variantą, kuris yra prisotintas geležies ir būtinų vitaminų bei mineralų;
- ryžiuose yra daug vitaminų ir mineralų. B grupės vitaminai ir vitaminas E teigiamai veikia nervų sistemą, stiprina nagus. Aminorūgštys dalyvauja organizme formuojantis ląstelėms. Lecitinas aktyvina smegenis, o oligosacharidai normalizuoja žarnyno veiklą;
- ryžiuose taip pat yra pakankamai geležies, seleno, fosforo, kalio, cinko, jodo, būtino visaverčiam kūdikio augimui ir vystymuisi.
Lengvas receptas paruošti ryžių košę pirmajam šėrimui
Jums reikės:
- ketvirtadalis puodelio ryžių;
- 1 stiklinė vandens;
- virtuvinis kombainas ar maišytuvas.
Virtuviniu kombainu arba maišytuvu sutrinkite ryžius iki miltelių pavidalo.
Užvirkite vandenį. Sumažinkite ugnį ir įpilkite 1/4 puodelio ryžių į vandenį, intensyviai maišydami šluotele. Troškinkite apie 10 minučių. Maišykite dažnai, kad nepriliptų prie puodo dugno. Masė turėtų sutirštėti.
Jei košė per tiršta, prieš patiekdami galite įpilti šiek tiek šilto vandens.
Grikiai
Pirmo šėrimo grikiai yra puikus maistinių medžiagų šaltinis augančiam kūdikiui.
Tai maistas su visais vitaminais ir mineralais, reikalingais sveikam kūdikio augimui.
Grikių košė turi daug privalumų:
- Grikių košė yra visiškai be glitimo, idealiai tinkama papildomam maitinimui vaikams, kenčiantiems nuo glitimo netoleravimo ar celiakijos;
- grikiai yra naudingi vaikams, alergiškiems kviečių baltymams;
- grikių košėje esantis didelis vitamino B2, niacino, folio rūgšties, kalio, magnio ir kalcio kiekis yra idealus produktas visavertei mitybai. Tai pagerina bendrą vaiko vystymąsi;
- skani ir apetiška grikių košė patinka daugeliui vaikų.
Kaip virti grikių košę?
- naudokite 1/4 stiklinės grikių 1 arba 2 puodeliuose vandens.
Eksperimentuokite su sumomis, kol rasite tinkamą nuoseklumą savo vaikui;
- grikius ir vandenį suberkite į nedidelį puodą, gerai išmaišykite ir užvirkite. Maišykite, kad nesusidarytumėte;
- sumažinti šilumą. Virkite, kol grūdai visiškai iškeps;
- sutrinkite maišytuvu.
Kukurūzų košė
Kukurūzų košė kūdikiams yra labai naudinga.
kukurūzai, kaip įprastas grūdų produktas, turi daug baltymų ir angliavandenių;- kukurūzų miltų košėje yra rupaus pluošto. Skaidulos padeda užpildyti skrandį, kad kūdikis jaustųsi pilnas;
- Padeda sušvelninti išmatas, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo
- kukurūzų košė naudinga kūdikio sveikatai, padidina kūdikio geležies kiekį. Geležis prisideda prie smegenų ir kraujodaros organų veikimo;
- Pasiūlykite savo vaikui kukurūzų košės kaip fosforo šaltinio. Fosforas sudaro ląstelių membranų komponentus, skatina kaulinio mineralinio audinio augimą.
kukurūzai, kaip įprastas grūdų produktas, turi daug baltymų ir angliavandenių;Kadangi kukurūzai yra dažnas alergenas, nerekomenduojama prieš 1 metus įmaišyti kukurūzų košės.
Kukurūzų alergija sergančiam vaikui gali pasireikšti bet kuris iš tipiškų alergijos maistui simptomų, įskaitant mėšlungį, viduriavimą, egzemą, dujų perteklių, vėmimą, vidurių užkietėjimą, akių paburkimą ar paraudimą, slogą ar užgulimą. Labai retai, blogiausiu atveju, kukurūzų alergija gali sukelti anafilaksinį šoką. Jei taip atsitiktų, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Naminio kūdikių maisto receptas
- sumaišykite 2 - 3 šaukštus. kukurūzų miltai ir stiklinė vandens;
- padėkite ant ugnies ir užvirkite;
- sumažinkite ugnį ir kepkite kartkartėmis maišydami apie 10–12 minučių;
- patiekite atšaldytą.
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai pirmajam šėrimui yra dar vienas geras pasirinkimas.
Avižiniai dribsniai yra labai maistingas maistas kūdikiams.
- avižiniai dribsniai yra puikus skaidulų šaltinis;
- vienoje porcijoje gaunama 7,8% paros geležies normos kūdikiams nuo 6 mėnesių iki 1 metų, 44% magnio dienos vertės ir 25% cinko paros vertės. Maždaug 6 mėnesių kūdikiams reikia dietos, kurioje gausu geležies ir cinko. Avižiniai dribsniai suteikia šias abi maistines medžiagas. O jei naudojate komercinį produktą, jis bus papildomai sustiprintas geležimi ir cinku;
- Avižiniai dribsniai yra vienas mažiausiai alergizuojančių maisto produktų, todėl avižiniai dribsniai yra vienas saugiausių pirmųjų valgomų maisto produktų.
Nors reikia atsiminti, kad bet koks maistas gali sukelti alerginę reakciją;
- Dėl didelio skaidulų kiekio avižiniai dribsniai nesukelia vidurių užkietėjimo, kaip dažnai būna ryžių košės atveju.
Namuose virti avižinius dribsnius
- įdėkite avižinius dribsnius į maišytuvą ir sumalkite juos iki miltelių pavidalo;
- Norėdami paruošti porciją, sumaišykite avižinių miltų miltelius ir vandenį santykiu 1: 4 ir išmaišykite.
Praskiedimui galite įpilti daugiau vandens, priklausomai nuo to, kokią konsistenciją vaikas mėgsta;
- padėkite mišinį ant ugnies ir virkite, kol suminkštės.
Miežių košė
Miežių košė pirmajam šėrimui nėra gana įprastas pasirinkimas tėvams.
Nors miežiai šiais laikais nėra įprastas patiekalas, tai yra vienas maistingiausių javų.
- jame yra daug skaidulų, aminorūgščių, geležies, vario, B grupės vitaminų, mangano, geležies ir fosforo.
Žinoma, kad miežiuose yra glitimo, todėl daugelis ekspertų rekomenduoja jį duoti kūdikiams po 6 mėnesių. Glitimas, jei jo skiriama iki šešių mėnesių, gali padidinti vaiko riziką susirgti celiakija - rimta liga, kai organizmo imuninė sistema puola savo audinius.
Be to, miežiai niekada neturėtų būti naudojami kaip „pirmasis maistas“. Jei vaikas yra alergiškas kviečiams, tai yra dar viena priežastis vengti miežių įvedimo, nes tarp retos alergijos miežiams ir gana dažnos alergijos kviečiams yra tiesioginis ryšys;
- Miežiai yra puikus tirpių ir netirpių skaidulų šaltinis, palaikantis bendrą kūdikio sveikatą;
- Miežiai turi daug skaidulų, todėl tai idealus maistas kūdikiams;
- jis reguliuoja žarnyno judrumą ir todėl apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
- miežiuose yra daug fosforo ir kalcio. Šie elementai vaidina svarbų vaidmenį stiprinant kaulus. Norint sukurti tvirtą vaiko skeletą, miežių košės įtraukimas į dietą bus labai naudingas;
- Miežiuose yra daug vario, kuris padeda liaukai tinkamai įsisavinti kraują. Todėl mažai svarbu, kiek geležies turinčių maisto produktų įtraukiate į vaiko mitybą, nes tik varis gali padėti absorbuoti geležį;
- miežiai veiksmingai apsaugo ir stiprina kepenis. Tyrimai parodė, kad šių grūdų įtraukimas į racioną turi ryškų poveikį apsaugant kepenis nuo pažeidimų;
- miežių grūduose yra kai kurių biocheminių medžiagų, tokių kaip proantocianidinai, biflavonai, chrizoarilai. Ir yra žinoma, kad jie turi priešgrybelinį poveikį.
Kaip išsivirti miežių košės vaikams?
Miežiai yra daug baltymų turintis maistas, kuris gali nustebinti mažąjį gurmaną. Šį maistingą maistą lengva paruošti. Lengviausias būdas virti miežius yra užvirinti vieną puodelį miežių grūdų 3 stiklinėse vandens. Užvirkite vandenį, įpilkite miežių ir virkite, kol suminkštės.
Norėdami pagaminti obuolių miežių košę kūdikiams, jums reikia miežių, obuolių ir vandens. Receptas yra paprastas:
- pirmiausia paruoškite košę, į greitpuodį įpildami vieną puodelį miežių ir 3 puodelius vandens. Užvirkite ir tada troškinkite apie 15–20 minučių;
- įpilkite smulkintų obuolių, pusę stiklinės vandens ir virkite apie 2 minutes;
- iš virtos masės su maišytuvu pagaminkite bulvių košę;
- košę perpilkite į dubenį, atvėsinkite ir pradėkite maitinti.
Žinoma, visada turėtumėte aptarti naujų produktų pristatymą su vaiko gydytoju. Ypač jei planuojate juos įjungti prieš kūdikiui suėjus 6 mėnesiams.
Straipsnio įvertinimas:
